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太平猴魁

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产地特征:安徽省黄山市地处亚热带湿润季风气候区,气候温暖,雨量充沛,空气湿润,漫射光照时间长;湿度大,云雾多,热量丰富,无霜期长。土壤类型主要为乌沙壤、黄棕壤、黄红壤、黄壤等,表层腐殖质层较厚,有机质含量高,茶园周围植被覆盖率90%以上。产品特性:茶树品种为柿大茶,属于灌木型,育芽能力强,发芽整齐肥壮,茸毛多,节间短,色深绿,呈两叶一芽型。两叶抱一芽,扁平挺直,魁伟重实,色泽苍绿,兰香高爽,滋味甘醇。太平猴魁原产于新明乡猴坑、猴岗、颜家一带,创制于1900年,至今已有100多年的历史。由于它的品质位于尖茶