猪的生物学特性是经过长期的自然选择和人工选择所形成的,是区别于其他家畜的主要标志。不同的猪种既有共性,又有各自的特点。猪属多胎动物,常年发情配种。一般4~5月龄达到性成熟,6~8月龄初配。妊娠期短,平均114天,一般可年产两窝,若缩短哺乳期,可达到二年产五窝。经产母猪每窝产仔数10头以上,年产仔数20~30头左右。我国的太湖猪曾有一胎产仔42头的最高记录。生产上应采取先进的繁殖措施,充分发挥猪的繁殖潜力,提高养猪生产效益。猪的生长速度快,生后20日龄体重为初生重的4~6倍,2月龄体重可达初生重的15倍以上;同时,经济