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蔬菜行业协会是指由具有共同目标的蔬菜企业、蔬菜生产者等蔬菜产业从业者自愿参加,并涵盖与蔬菜产业密切相关的企业或科研单位,以促进社会经济发展进步及维护会员合法权益和满足会员正当的经济服务要求为宗旨,按法律程序组织起来,从事社会公益活动的非盈利的具有法人地位的社会经济团体。