本书是由长期从事魔芋科学研究及开发利用的专家、教授合作编写。全书内容分为四部分：第一部分魔芋生物学，...
夏声广 (2023-08-01)
蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱
宋益民 姜永平 (2023-08-01)
蔬菜常见病虫草害绿色防控技术图谱
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王德槟 魏民 马宾生 (2022-10-01)
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全国农业技术推广服务中心 北京市植物保护站 李金萍 (2022-06-01)
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吴青君 石延霞 何秉青 (2022-06-01)
芹菜常见病虫害诊断与防控技术手册
史彩华 陈敏 吴青君 (2022-06-01)
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谢文 孔祥义 吴明月 (2022-06-01)
豇豆常见病虫害诊断与防控技术手册
穆月英 女，中国农业大学经济管理学院农业经济系教授、博士生导师。2002年获日本国立...
李伟 1979年2月出生，河南许昌人，副教授，博士，硕士生导师，河南农业大学文法学院...
关信平 博士，南开大学社会建设与管理研究院院长，社会工作与社会政策系教授，博士生...
中国栽培食用魔芋（蒻）的最早记载时期在晋代，即距今约1700年前的3世纪。中国分布有21个种，云南省有11种，从秦岭主脊愈向南，分布的种愈多。亚洲的中南半岛和东南亚虽有丰富的魔芋资源，但少利用，直到20世纪末由于国际市场的驱动才逐渐将葡甘聚糖型魔芋从挖取野生资源推向栽培利用。欧洲及南、北美洲无魔芋的自然分布，至今除植物园引入魔芋作标本植物外，无作经济栽培者。非洲未见魔芋栽培利用的报道。
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