学名：Astragalus sinicus L.。又名红花草、花草、荷花草、莲花草、翘摇。属豆科黄芪属越年生草本植物。是中国稻田最主要的冬季绿肥作物之一。

紫云英

紫云英原产中国长江中下游地区。《尔雅》中记载的“柱夫”、“摇车”以及《齐民要术》一书中记载的翘尧均为今日的紫云英。唐宋以后始在太湖水稻地区作为绿肥栽培，明清时代扩大到长江中、下游各省。70年代，紫云英已北移至黄河边。西至关中渭河流域。种植总面积达933万公顷。20世纪50年代，日本、美国和南朝鲜等一些东南亚国家也开始种植。

紫云英植株中氮（N）、磷（P）、钾（K）的含量因生育期、组织器官、土壤及施肥的不同而异。一般花蕾期和初花期养分含量高于盛花期和结荚期（见表）。随着生育期的变化，鲜草产量增加，氮、磷、钾养分总量亦相应增加。紫云英各组织器官的养分平均含量（以干物质计）约为N 2.18%～5.50%，P₂O₅0.56%～1.42%，K₂O 2.83%～4.30%，CaO 0.60%～1.86%，M gO 0.40%～0.93%。其中以叶和花中的氮、磷含量较高，茎秆中钾的含量较高。紫云英含有较多的蛋白质、脂肪、胡萝卜素及维生素C等营养，且纤维素、半纤维素、木质素较低，是一种优良牧草。

紫云英不同生育期养分含量（%）

紫云英性喜温暖湿润的气候，其生长的适宜温度为15～25℃。当日平均温度低于5℃和高于30℃时发芽困难，生长缓慢，气温＞26℃，结荚差，千粒重低；土壤含水量为24%～28%，植株生长良好。土壤含水量低于10%，大气相对湿度＜70%时，生长凋萎；苗期渍水易烂根；光照少于3000勒克斯，幼苗生长瘦弱。紫云英对土壤条件要求不严，但耐盐性差，以轻松肥沃和通透性好的土壤生长最好。其适宜的土壤pH值为5.5～7.5。

紫云英的栽培要点是：①种子处理。播前须晒种、擦种和用比重1.09的盐水选种，或用钼酸铵、硼酸、磷酸二氢钾溶液浸种或拌种，以提高发芽率；②接种根瘤菌。有菌剂法和苗圃法两种。前者是用根瘤菌剂拌种，后者采用事先已培育好的紫云英壮根瘤捣烂拌种；③适时播种。适播期从北到南逐渐推迟，为8月中旬到10月上旬。具体时间视当地气温、土质、茬口等而定。如中国江苏南部与单季稻或双季稻套种的多在9月下旬播种，与中稻或棉田套种的在9月上旬播种。播种量北方为60～75千克/公顷，南方30～45千克/公顷。留种田为15～30千克/公顷。稻田套种常用撒播。棉田等旱作间套种可条播或穴播；④田间管理。性喜湿怕渍，须及时开好排水沟。合理施肥是提高鲜草和种子产量的重要措施；⑤收种。紫云英种子细小，果荚易裂，通常全田有80%果荚变黑时即可收种；⑥防治病虫害。主要病害有斑点病、菌核病、白粉病、叶斑病。主要虫害有蚜虫、蓟马、潜叶蝇等。除用3000倍液或5000倍液乐果治虫外，可用1∶1硫磺石粉防病。

紫云英可用作肥料、饲料及蜜源植物。紫云英作肥料的利用方式可直接耕翻或制作沤肥或畜、禽食用后利用畜禽粪肥田等。①直接耕翻。紫云英直接耕翻作水稻基肥最为普遍，也可作棉田。新建茶园，幼龄果树苗的基肥。为了充分发挥绿肥肥效，必须掌握适宜的耕翻期，耕翻深度和施用量。紫云英盛花期鲜草产量、养分总含量最高，是耕翻利用最适时期。一般施用量为15～30吨/公顷。耕翻深度应以微生物在土壤中旺盛活动范围为准，以10～15厘米为宜。具体耕翻深度视气候条件、土壤性质、绿肥种类及植株老嫩程度而定。当组织幼嫩时，在土壤砂性强、土温较高的条件下，耕翻宜深些；组织粗老，纤维素含量高和土壤粘重、低温高湿条件下则耕翻宜浅些；紫云英水溶性物质和苯醇溶性物质较高，木质素、纤维素、半纤维素含量较低。C/N比小，施入土壤后易分解。据测定，紫云英埋后第一个月分解速度最快，22天中矿化量达总矿化量的80%左右。一个月内铵态氮累积量达最高，残留碳量较少。这表明，紫云英前期养分释放快，供肥强度大，后期肥劲不足。可在后期适量追施速效性肥料。②作沤肥。在南方水网地区，一般于4月中下旬（盛花期）刈割，将紫云英与河泥、猪粪、稻草制作沤肥。作中晚稻基肥或面肥。③作饲料。紫云英可青饲或青贮后和晒制成干粉后作畜禽饲料。据中国前华东地区农业科学研究所测定，用紫云英喂猪，从猪粪中回收的氮、磷、钾分别为绿肥原有量的75.6%，86.2%和77.8%。在等量鲜草条件下，用紫云英制作成干粉喂猪（供3头猪喂2个星期）后所收回的粪肥肥田，水稻增产量虽稍低于直接翻压者，相差仅102千克/公顷，而前者可得肉产品达26千克。

此外，紫云英是中国南方地区主要蜜源植物，泌蜜量大，蜜质优良。在留种田花期放养蜜蜂，既可使其授粉及时，提高结实率和产种量，又可收获优质蜂蜜。