5～14世纪英国封建体制下的农业发展过程。随着5世纪英吉利国家的形成，作为封建领主占有土地并对依附农民进行剥削的经济形式，经历了形成、完备和解体三个阶段。

现代英国人是5世纪下半叶，从西欧大陆进入不列颠的盎格鲁撒克逊人和朱特人等日耳曼部落与在此之前移入的伊比利亚人及克尔特人经长期混居融合而逐步形成的。公元前1世纪时凯撒（Julius Caesar G，公元前100～前44）曾征服不列颠。在被征服的土地上，有的地方建立起罗马私人大地产，进入了奴隶社会。为保证军队口粮及饲料，谷物种植业曾有所发展，不列颠曾一度被罗马人看作“北方的谷仓”。当时的罗马不列颠铁工厂已能制造犁铧、锄头、镰刀及割草刀等农具。种植的谷物有小麦、大麦及燕麦等。407年罗马军队撤离，处于军事民主末期的盎格鲁撒克逊人随即来到不列颠。克尔特人被排挤到不列颠的北部及西南部，有的沦为奴隶。入侵者经过一个半世纪的征服之后建立了七个小王国，但其基层组织仍保留了的形式。土地分配给社员，可世袭耕种，收成归己，但不允许买卖转让。每户120英亩的“份地”称为“海得”（hide），大约在7世纪肯特王国建立时，各地出现明显的阶级分化，形成依附农制。其特点为：①国王对其下属封赐土地，逐渐成为封建领主（thegns），而所得土地成为可以世袭或转让的私有财产。②在村社成员发生分化的基础上，逐渐形成自由租佃者（geneat）及依附农民（gebur）。③6世纪基督教传入不列颠之后，教会通过国王或贵族的赠予而获得大量土地，主教也从而成为封建大领主。从此在英国便形成国王—领主—依附农民的封建从属关系。当时社会也还有少量底层自由民（ceorl）及奴隶，奴隶多从事放牧或辅助性差役，这时的农业生产情况是用牛耕地，犁成长畦。种植的谷物中已包括有黑麦的麦类。小麦是制作圣餐礼饼用的，对于平民是难得的奢侈品，用大麦、黑麦混合制做的黑面包是平日的主食。饲养的牲畜中，马是供骑乘或驮运的，而牛大多被用来耕田。这时的农具又有鹤嘴锄、三齿叉、铁锹、大斧等。代替罗马不列颠时期使用的轻犁，出现了8头牛拖曳的重型犁。这样的重犁能用来切开草泥并深耕起垄，可开发肥沃的粘土。

1066年诺曼底公爵威廉（Duck of Normandy William I，1027～1087）渡海征服英国，加冕为王。把没收土地中的一部分作为“采邑”分封给下属，形成诺曼领主（Norman Lord）和诺曼庄园（Norman Maner）制度。1086年在实行全国土地丈量的基础上，编制有名的《土地调查书》（又名）。详细调查庄园领主的姓名和庄园的大小、借地人的种类以及人数与土地所有权的性质和家畜的头数等，汇集之后作为征收租税的标准。根据《土地调查书》所确定的英国土地关系，英国的全土归属英王，庄园的领主是国王的借地人（tenant in chief），村民是土地转借人。但实际上，领主是土地占有者，村民却成了他们的借地人。调查结果得出的这一时期的社会结构如下表：

领地制时期的社会结构

这是以负担租税的成丁男子作为户主来计算的，不包括寺院的牧师等神职人员。按户推算当时英国的人口总数约为150万（一说为175万～200万）。其中有95%居住在农村，调查时的自由人（freemen）是个没落的阶层，调查后即趋于消灭。维兰调查时是尚能维持温饱的占有份地，仍有一定人身自由的依附农民，13世纪时封建义务加重，处境恶化成为农奴。边农（bordier）和茅屋农（cotter）（见）是只有少量土地的贫贱农民，可能是因地而异名的同一阶层，其名称和住处多与在偏僻处的小屋有关。奴隶充当家仆或从事放牧，13世纪初与依附农民汇合成农奴阶级，但农村仍残留有一些自由佃户。这时封建领主的庄园体制也已趋于完备，封建领地已占统治地位，出现了英国庄园的全盛时期。在英格兰大部地区取代了11世纪时占优势的，成为主要的耕作制度。三圃制因减少休闲扩大耕地面积而使产量有所增加，这一转变可看作是农业生产进步的标志。亨利（Walter of Hemy，约1200～1283）在他的中对这一时期的庄园生产及经营情况作了详细的论述。各地农民积极寻找肥源，如挖泥移土或种植绿肥等，这对减少休闲、提高土地利用起到一定作用。这一时期的养羊业曾盛极一时，它的发展适应了羊毛出口及毛纺工业发展的需要。11世纪下半叶英国的羊毛在大陆市场上起了重要作用。1300年出口总值为30万镑，而羊毛占28万镑，即占总额的93%。1350年出口羊毛3万袋，制造呢布1.2万匹，两者合计而需要300万只绵羊所产的羊毛。当时绵羊的饲养极为普遍，与1348年在英国全土流行的黑死病之后劳动力短缺有关，养羊是收益高、需要人手少的产业部门之一。当时产羊地区大到修道院的1万～2万只，小至茅屋农的10余只，只要可能，各阶层都来饲养。由于经济生活中的交换与货币关系不断增长，货币地租从12世纪就已出现，加上工商业城市的兴起，英国的庄园制度到了14世纪末期就已濒临解体。农奴劳役制也基本废除。