表示大田中作物群体光合量、蒸腾量或其他物理属性扩散时，通过作物层所受到阻碍作用的物理量。起阻碍作用的是作物层，不是个别植株，更不是单个叶片。由于作物层的主要部分是叶层，其中特别是植冠叶层最多，因而作物阻抗又称为植冠阻抗。可以说，作物阻抗就是单位面积土地上叶片的平均气孔阻抗。如果作物层全部叶片上表面的平均气孔阻抗为γ1，下表面的平均气孔阻抗为γ2，其平均总阻抗γs为二者并联的结果
表示大田中作物群体光合量、蒸腾量或其他物理属性扩散时，通过作物层所受到阻碍作用的物理量。起阻碍作用的是作物层，不是个别植株，更不是单个叶片。由于作物层的主要部分是叶层，其中特别是植冠叶层最多，因而作物阻抗又称为植冠阻抗。可以说，作物阻抗就是单位面积土地上叶片的平均气孔阻抗。如果作物层全部叶片上表面的平均气孔阻抗为γ1，下表面的平均气孔阻抗为γ2，其平均总阻抗γs为二者并联的结果，即
作物阻抗
则作物阻抗γcp为：
作物阻抗
式中 LAI为叶面积指数，即单位面积土地上的叶面积（叶面积/单位面积土地），是一个无量纲的纯数。作物阻抗γcp随作物群体叶面积指数的增加而减小。例如作物生育盛期，叶面积指数较大，γcp较小；而生育后期，因为叶片枯萎，叶面积指数减小，但γcp不一定增大，有时甚至降低。
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