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营养与社会保护

作者：联合国粮食及农业组织赵立军黎倩

出版时间： 2019-12

ISBN： 978-7-109-26351-2

出版社：中国农业出版社

营养卫生关系社会保障研究中国

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简介

目录

原版说明: 引用格式要求：粮农组织和中国农业出版社。2019年。《营养与社会保护》。中国北京。40页。许可：CC BY-NC-SA 3.0 IGO。本出版物原版为英文，即Nutrition and social protection，由联合国粮食及农业组织于2015年出版。此...

前言: 在过去数十年，社会保护一直在为世界各地的弱势群体提供支持。实际上，社会保护起到了缓冲作用，并在许多情况下阻止了弱势群体陷入赤贫和营养不良，同时改善了营养，提高了生产力和粮食自给程度。社会保护有助于解...

致谢: 本书由粮农组织营养司和社会保护司联合编写。以下粮农组织的同事共同为编写工作做出了贡献：Holly Sedutto、Martina Kress、Militezegga Abduk Mustafa、Charlotte Dufour、Ahmed Raza、Laouratou Dia、Johanna Je...

摘要: 本书分析了社会保护与营养的关联性和互补性，阐述了二者的协同作用，确定了用于指导社会保护干预措施设计和实施的一般原则，以最大程度发挥干预措施对营养的积极影响。书中还分析了常用的社会保护措施与营养的...

1　背景和目标: 近年来，社会保护作为一种对抗贫困和不平等的有力措施日益受到人们的关注。面对经济挑战和气候变化等全球性的威胁，人们经常采用社会保护措施，以便更好地应对全球变化带来的冲击和压力。虽然在制定千年发展目标...

2　了解粮食及农业领域中营养和社会保护的概念

3　使用社会保护措施改善营养: 每一种社会保护工具都提供特定的切入点，增加对营养领域的影响。为了实现这一点，在设计和实施“营养敏感型”的社会保护干预措施时，应牢记一些基本原则，下文第3.1部分中对此进行了描述。3.2部分更详细地介绍了社...

4　结论：将营养视角引入社会保护仍存在挑战: 社会保护对于可持续地改善营养具有巨大的潜力。通过使人们摆脱贫困，获取更多数量和更多种类的食物，以及获得健康、卫生和教育的机会，社会保护从一系列基础、内在和直接原因入手，解决了营养不良的问题。但是，社会...

参考文献: [1]Fiszbein, A., Kanbur, R. & Yemtsov, R. 2013. Social Protection，Poverty and the Post-2015 Agenda. The World Bank，Report No.6469.[2]Bhutta, A., Das, J. K., Rizvi, A., Gaffey, M. F., Walker,...

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