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规模猪场(种猪场)非洲猪瘟防控生物安全手册
规模猪场(种猪场)非洲猪瘟防控生物安全手册
作者:
翟新验 中国动物疫病预防控制中心 刘林青
出版时间:
2019-11
ISBN:
978-7-109-26123-5
出版社:
中国农业出版社
猪瘟
防治
手册
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简介
目录
序
2018年8月,辽宁省报告我国首例非洲猪瘟疫情,随后各地相继发生,对我国养猪业构成了严重威胁。调查显示,餐厨剩余物(泔水)喂猪、人员和车辆等机械带毒、生猪及其产品跨区域调运是造成我国非洲猪瘟传播的主要方式...
前言
猪场生物安全指识别威胁养猪生产的风险因素,通过科学、有效的技术手段和管理措施加以控制,防止或阻断病原体侵入、侵袭猪群,确保养猪生产的健康、稳定。猪场生物安全包括外部生物安全和内部生物安全,外部生物安...
第一章 场址选择
猪场场址选择主要包括猪场周围养殖环境和地理位置。猪场周围养殖环境包括周围猪只存栏和高风险场所;猪场地理位置包括天然地理条件和交通布局等。...
1 猪场周围养殖环境
2 猪场地理位置
第二章 场内布局
猪场饲养模式一般分为一点式和多点式。相对一点式,多点式饲养可有效避免病原在不同生产区之间的循环传播,降低疫病风险,但不同点之间转运猪只可能带来疫病风险(图2-1、图2-2)。图2-1 一点式饲养图2-2 多点式饲...
1 猪场功能区
2 净区与污区
3 边界围墙/围网
4 道路
5 门岗
6 场区洗澡间及物资消毒间
7 料塔
8 出猪台/通道
9 引种隔离舍
第三章 猪群管理
猪群管理主要包括后备猪管理、精液引入管理、猪只转群管理,以及猪群环境控制等。
1 后备猪管理
2 精液引入管理
3 猪只转群管理
4 猪群环境控制
第四章 人员管理
根据不同区域生物安全等级进行人员管理,人员遵循单向流动原则,禁止逆向进入生物安全更高级别区域。
1 入场人员审查
2 人员进入办公区/生活区流程
3 人员进入生产区流程
4 人员进入生产单元流程
第五章 车辆管理
猪场车辆包括外部运猪车、内部运猪车、散装料车、袋装料车、死猪/猪粪运输车以及私人车辆等(图5-1)。图5-1 车辆管理...
1 外部运猪车
2 内部运猪车
3 散装料车
4 袋装料车
5 死猪/猪粪运输车
6 私人车辆
第六章 物资管理
猪场物资主要包括食材、兽药疫苗、饲料、生活物资、设备以及其他物资等。
1 食材
2 兽药疫苗
3 饲料
4 生活物资
5 设备
6 其他物资
第七章 卫生与消毒
1 洗消试剂
2 栏舍消毒
3 场区环境消毒
4 工作服和工作靴消毒
5 设备和工具消毒
第八章 洗消中心管理
有条件的猪场应建立洗消中心,洗消中心具备对车辆(运猪车、运料车等)清洗、消毒及烘干等功能,以及对随车人员、物品的清洗、消毒功能。...
1 选址与功能单元
2 洗消流程
第九章 风险动物控制
牛、羊、犬、猫、野猪、鸟、鼠、蜱及蚊蝇等动物可能携带危害猪群健康的病原,禁止在猪场内和周围出现(图9-1)。图9-1 风险动物...
1 外围管理
2 场内管理
3 环境卫生
第十章 污物处理
猪场污物主要包括病死猪、粪便、污水、医疗废弃物、餐厨垃圾以及其他生活垃圾等。
1 病死猪无害化处理
2 粪便无害化处理
3 污水处理
4 医疗废弃物处理
5 餐厨垃圾处理
6 其他生活垃圾处理
第十一章 制度管理与人员培训
完善的生物安全体系在于有效的组织管理以及措施的落地执行。
1 生物安全制度管理
2 人员培训
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