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无公害母猪标准化生产

作者:刘彦 农业部市场与经济信息司
出版时间: 2006-01
ISBN: 978-7-109-10336-8
出版社: 中国农业出版社

简介

无公害母猪生产的概念(一)无公害母猪生产的概念国家农业部对无公害农产品有专门的定义,即指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。

无公害猪,是指在饲养过程中利用科技手段严格控制,按照农业部规定的无公害食品标准要求进行饲养的生猪。

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