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全书共九章，重点从现代化蛋鸡生产的场地选择与布局、养殖设备、蛋鸡品种及繁育、人工孵化、营养需要、饲养管理、疫病综合防控、经营管理及产品质量控制等方面进行了介绍。
书中配备了大量的插图，力求理论联系实际，使读者能更加直观地了解掌握相关内容。
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全书共九章，重点从现代化蛋鸡生产的场地选择与布局、养殖设备、蛋鸡品种及繁育、人工孵化、营养需要、饲养管理、疫病综合防控、经营管理及产品质量控制等方面进行了介绍。
书中配备了大量的插图，力求理论联系实际，使读者能更加直观地了解掌握相关内容。
