搬一把藤椅坐在葡萄架下,繁密的葡萄枝叶挡住了炎炎的烈日,带来一片阴凉,阿婆扇着蒲扇在耳边碎碎念过去的故事,在蝉鸣和蛙叫声中,慵懒惬意的享用桌上一粒一粒晶莹饱满的葡萄,真真切切感受夏天的味道……
生活在农村,小时候吃葡萄的美好画面记忆犹新。葡萄是很多人都喜欢食用的水果,尤其是在炎热的夏季。
葡萄品种繁多,外表玲珑可爱,吃起来酸甜可口,并且秀外慧中,其含有丰富的营养价值,那么今天农业论坛就带着大家就一起来了解一下吧~
1、含有天然的聚合米酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,并使人体产生抗体,抑制发炎物质的运作,有效缓解过敏症状,防止正常细胞的病变,减少已恶变细胞扩散,有较强的抗癌功能。
2、含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,也具有超强的抗酸化和抗氧化的前花青素,具有延缓衰老的作用。
3、维生素、葡萄糖、氨基酸及各种有机酸的含量都非常丰富,能补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳均有一定效果。而其中含有维生素B12,具有抗恶性贫血的作用,维生素P可降低胃酸毒性,治疗胃肠炎。
4、阻止血栓的形成,降低人体血清胆固醇水平,降低血小板凝聚力,预防心脑血管疾病。
为了节省人工,降低生产成本,有些果园过量使用除草剂,残留的除草剂渗透进土壤及地下水中,导致毒份不断积累在食用最终端的人体内,产生慢性危害,破坏人体神经系统、干扰激素平衡、影响生育力、降低免疫力。而在农业论坛的葡萄种植基地,从不使用除草剂,完全依靠人工拔草,让葡萄树可以在最自然的状态下健康生长,孕育出更优质的葡萄。
为了获得更大的利润,促进葡萄的快速生长,有的果农使用植物激素,人工催熟的葡萄会提早上市,这种葡萄每颗颜色都是深紫色,亮度很好,果肉颜色较淡,口感松软,口感酸涩,没有正常葡萄的甜味,且放一两天就会变软。农业论坛从不使用植物激素去刺激作物快速生长,主产的夏黑葡萄,每一串都在树上挂果60天以上,健康成长至充分成熟时采摘,具有丰富的营养和香甜的口感,散发着属于大自然的葡萄味,不仅口感香甜,更让人吃的放心!
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