专题简介
婺州举岩主要分布在浙江省金华市北山一带,此处奇峰怪石,巨岩耸立,岩石犹如仙人所举,金华在隋唐时称“婺州”,故名“婺州举岩”,因其汤色如碧乳,古时亦称“婺州碧乳”。
婺州举岩享誉历史千年之久,最早的文字记载可追溯至五代十国时期后蜀明德二年(935)毛文锡所著《茶谱》:“婺州有举岩,片片方细,所出虽少,味极甘芳,煎如碧乳也。碧乳之名,以其茶之汤色如碧乳故也。”
婺州举岩主要分布在浙江省金华市北山一带,此处奇峰怪石,巨岩耸立,岩石犹如仙人所举,金华在隋唐时称“婺州”,故名“婺州举岩”,因其汤色如碧乳,古时亦称“婺州碧乳”。
婺州举岩享誉历史千年之久,最早的文字记载可追溯至五代十国时期后蜀明德二年(935)毛文锡所著《茶谱》:“婺州有举岩,片片方细,所出虽少,味极甘芳,煎如碧乳也。碧乳之名,以其茶之汤色如碧乳故也。”