专题简介
松萝茶产于黄山市休宁县休歙边界黄山余脉的松萝山。茶园多分布在海拔600～700米之间，山势险峻，崖悬壁峭，松萝交映，连绵数里，风景秀丽，松萝雪霁为休宁海阳八景之一。山上气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，土层深厚，土壤为杂有风化成片状碎石的乌沙土，生态环境适宜茶树生长。
松萝茶的品质特点是，条索紧卷匀壮，色泽绿润，香气高爽，滋味浓厚，带有橄榄香味，汤色绿明，叶底绿嫩。饮后令人神驰心怡，古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。喝过松萝茶的人都知道，初喝头几口稍有苦涩的感觉，但是，仔细品尝，甘甜醇和，这是茶叶中罕见的橄榄风味。松萝茶区别于其他名茶的显著特点是“三重”：色重、香重、味重。“色绿、香高、味浓”是松萝茶的显著特点。
休宁松萝
条形炒青绿茶之一。产于安徽休宁县万安乡松萝山。明代隆庆年间由僧大方住休宁松萝山创制。松萝茶品质优良，且有一定的药用价值。松萝茶品分三等，主销安徽合肥、屯溪以及上海、天津、济南和东北一带。采制时间从4月中下旬开始。采摘标准为一芽二、三叶和一芽三、四叶初展，不带鱼叶老片、梗杂等。制法和炒青绿茶大致相同，经杀青、揉捻、干燥三道工序。现在松萝茶生产不断扩大，1979年还试制了松萝毛峰。
休宁松萝
条形炒青绿茶之一。产于安徽休宁县万安乡松萝山。明代隆庆年间由僧大方住休宁松萝山创制。松萝茶品质优良，且有一定的药用价值。松萝茶品分三等，主销安徽合肥、屯溪以及上海、天津、济南和东北一带。采制时间从4月中下旬开始。采摘标准为一芽二、三叶和一芽三、四叶初展，不带鱼叶老片、梗杂等。制法和炒青绿茶大致相同，经杀青、揉捻、干燥三道工序。现在松萝茶生产不断扩大，1979年还试制了松萝毛峰。
休宁松萝
产地特征：休宁县地处安徽省南部山区，属亚热带湿润性季风气候，四季分明，梅雨明显，雨量集中，产地土壤主要为黄棕壤、黄红壤、黄壤等，表层腐殖层较厚，有机质含量高，适宜茶叶生长。产品特性：品种以松萝种为主。植株较小，树姿半开张，芽叶黄绿色，茸毛多。采摘时间在3月中下旬至5月中上旬。外形紧结稍圆、显毫、重实匀壮、色泽绿润，卷曲匀整。汤色明亮、叶底嫩绿、滋味鲜醇、花香高长，七泡味不减，是浓香型绿茶典范。松萝茶创制于明弘治年间，距今已有600年的历史。目前，全县茶园面积20万亩，总产量9300多吨。核准国家地理标志产
