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雄虾体长达40cm，体重600多g；雌虾体长25cm，体重200g，是沼虾属中个体最大的一种。
由于它的体型较大，食性广，病害少，易生存，生长快，营养好，因此具有重要的经济价值。
我国最早于1976年从日本引进罗氏沼虾，先在广东省水产研究所（现为珠江水产研究所）试养，并获得成功，现已推广到全国各地养殖。
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雄虾体长达40cm，体重600多g；雌虾体长25cm，体重200g，是沼虾属中个体最大的一种。
由于它的体型较大，食性广，病害少，易生存，生长快，营养好，因此具有重要的经济价值。
我国最早于1976年从日本引进罗氏沼虾，先在广东省水产研究所（现为珠江水产研究所）试养，并获得成功，现已推广到全国各地养殖。
