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茶学名师拾遗
茶学名师拾遗
作者：
王镇恒
出版时间：
2019-12
ISBN：
978-7-109-26294-2
出版社：
中国农业出版社
茶业
名人
生平事迹
中国
现代
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简介
目录
总序
茶文化是中国传统文化中的一束奇葩。改革开放以来，随着我国经济的发展，社会生活水平的提高，国内外文化交流的活跃，有着悠久历史的中国茶文化重放异彩。这是中国茶文化的又一次出发。2003年，由中国农业出版社出...
序
2019年是中国现代高等茶业教育创办80年，作为我国茶学教育的嫡传者，安徽农业大学茶业系今年将举办以“薪火相传八十载，生生不息兴华茶”为主题的系列纪念活动。90高龄的恩师王镇恒先生得悉消息后，欣然题写了“发...
吴觉农
吴觉农首创茶叶专业在复旦大学
吴觉农的科技兴茶思想
陈椽
陈椽是我国现代高等茶业教育奠基者之一
陈椽经历了政治运动
陈椽致力茶业科学研究，推动茶业科学和茶叶生产发展
陈椽心系福建故乡，情牵茶缘
陈椽辛勤耕耘，誉满海内外
陈椽身系茶农，大力开发名优茶，为茶区脱贫致富贡献力量
庄晚芳
庄晚芳是中国茶树栽培学科的主要奠基人之一
王泽农
王泽农是我国茶叶生化创始人
张天福
张天福是中国现代十大茶业专家之一
附录
一、王镇恒传略
二、王镇恒：治学教育，茗牵一生
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