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绿色食品 代用茶
绿色食品 代用茶
标准图书状态：
被替代
标准号：
NY/T 2140-2012
提出：
中华人民共和国农业部农产品质量安全监管局
归口：
中国绿色食品发展中心
起草单位：
中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验测试中心
发布：
中华人民共和国农业部
本标准主要起草人：
刘新 金寿珍 陈红平
实施时间：
2012-05
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简介
本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
目录
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国农业部农产品质量安全监管局提出。本标准由中国绿色食品发展中心归口。本标准起草单位：中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验测试中...
1 范围
本标准规定了绿色食品代用茶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以可饮用的花、叶、果实和根茎及其他部位为原料加工制成的代用茶。...
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定...
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
4 要求
4.1 环境
4.2 生产和加工
4.3 感官
4.4 理化指标
4.5 卫生指标
4.6 净含量
5 试验方法
5.1 感官
5.2 理化指标
5.3 卫生指标
5.4 净含量
6 检验规则
按NY/T1055的规定执行。
6.1 取样
6.2 出厂检验
6.3 型式检验
6.4 判定规则
7 标志和标签
7.1 标志
7.2 标签
8 包装、运输和贮存
8.1 包装
8.2 运输和贮存
附录A（规范性附录） 代用茶感官指标检测方法
A.1 原理
A.2 检验条件
A.3 检验内容
A.4 检验步骤
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