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本书主要包含浙东白鹅品种起源与形成过程、品种特征和生产性能、保种状况、遗传特性研究、繁育技术、饲料与营养、饲养管理、疾病防治、鹅场建设与环境控制、产品开发与品牌建设等内容。
本书力求以图文并茂、浅显易懂的形式，系统、全面地介绍以浙东白鹅种源为中心展开的产业链各环节的知识和技术。
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本书力求以图文并茂、浅显易懂的形式，系统、全面地介绍以浙东白鹅种源为中心展开的产业链各环节的知识和技术。
