简介
目录
- 彩插
- 彩图1 西农萨能奶山羊公羊彩图2 西农萨能奶山羊母羊彩图3 关中奶山羊母羊彩图4 崂山奶山羊母羊彩图5 文登奶山羊母羊彩图6 努比亚奶山羊母羊彩图7 阿尔卑斯奶山羊母羊彩图8 吐根堡奶山羊母羊彩图9 西农萨能...
- 前言
- 我国奶山羊饲养历史悠久,现代奶山羊养殖已有近百年的历史,是我国奶业生产的重要组成部分。奶山羊生产投入低、风险小、见效快;奶山羊易饲养、繁殖快、抗病力强;羊奶营养好、保健康、抗过敏。奶山羊适应性强,可在我国...
- 一、奶山羊业概况
- 二、奶山羊的生物学特性及其组织器官特点
- 三、羊场建设及设施
- 四、奶山羊品种及选育
- 41 国外有哪些优良奶山羊品种?有何特征?
- 42 我国有哪些优良奶山羊品种?有何特征?
- 43 怎样选择良种奶山羊?
- 44 奶山羊选种有哪些方法?
- 45 如何阶段选择良种奶山羊?
- 46 怎样进行奶山羊线性外貌评定?
- 47 什么是品质选配?
- 48 什么是亲缘选配?
- 49 奶山羊选配时要坚持哪些原则?
- 50 什么是纯种繁育?
- 51 什么是品系繁育?
- 52 什么是血液更新?
- 53 什么叫杂交?奶山羊杂交育种有何优点?
- 54 什么是级进杂交?
- 55 什么是育成杂交?
- 56 什么是经济杂交?
- 57 奶山羊育种时为什么要引入外血?
- 58 什么是常规育种方法?
- 59 现代动物育种技术包括哪些方面?
- 60 奶山羊引种时应注意哪些问题?
- 五、奶山羊营养需要
- 六、奶山羊常见饲料及调制
- 73 奶山羊的饲料原料有哪几类?
- 74 青饲料有哪些?
- 75 多汁饲料有哪些?
- 76 动物性饲料和矿物质饲料有哪些?各有什么特点?
- 77 尿素有何特点?奶山羊如何安全利用尿素?
- 78 青干草的调制方法有哪些?
- 79 什么是青贮饲料?如何保存?
- 80 怎样制作玉米青贮饲料?
- 81 怎样取用青贮饲料?
- 82 什么是粗饲料?
- 83 什么是精饲料?
- 84 适用于奶山羊的谷实类饲料有哪些?
- 85 适用于奶山羊的油饼类饲料有哪些?
- 86 适用于奶山羊的糠麸类饲料有哪些?
- 87 啤酒渣可以喂奶山羊吗?
- 88 豆腐渣可以喂奶山羊吗?
- 89 奶山羊常用的补充饲料有哪些?
- 90 用饲料饲喂奶山羊时应注意哪些事项?
- 91 奶山羊养殖常用的舔砖有哪几类?各有什么营养成分和作用?
- 七、各类奶山羊的饲养管理
- 92 奶山羊饲养管理需注意哪些问题?
- 93 奶山羊羔羊有哪些消化特点?
- 94 奶山羊羔羊呼吸系统有何生理特点?
- 95 奶山羊羔羊体温的维持靠什么提供?出现异常时怎么办?
- 96 奶山羊羔羊饲养管理的关键是什么?
- 97 如何抢救假死奶山羊羔羊?
- 98 断掉奶山羊羔羊脐带时怎么办?
- 99 为什么要给奶山羊羔羊吃足初乳?
- 100 奶山羊羔羊缺奶和失奶怎么办?
- 101 奶山羊羔羊可以用代乳粉饲喂吗?
- 102 怎样训练奶山羊羔羊人工哺乳?
- 103 奶山羊羔羊人工哺乳应注意哪些问题?
- 104 断奶后给奶山羊羔羊饲喂饲料时应注意哪些问题?
- 105 奶山羊育成期包括哪些阶段?
- 106 育成前期的奶山羊饲养管理应注意哪些事项?
- 107 育成后期的奶山羊饲养管理应注意哪些事项?
- 108 什么叫初孕母羊?
- 109 怎样饲养奶山羊怀孕母羊?
- 110 奶山羊妊娠母羊的保胎措施有哪些?
- 111 怎样才能做好奶山羊母羊产羔前的准备工作?
- 112 奶山羊母羊产羔前有什么征兆?
- 113 如何做好奶山羊分娩母羊的接产工作?
- 114 怎样管护好产羔后的奶山羊母羊?
- 115 奶山羊母羊泌乳期分为几个阶段?
- 116 如何管理泌乳盛期的奶山羊母羊?
- 117 影响奶山羊产奶量的因素有哪些?
- 118 怎样提高奶山羊母羊产奶量?
- 119 奶山羊空怀母羊可以催奶吗?
- 120 泌乳中后期的奶山羊饲喂饲料时应注意哪些事项?
- 121 奶山羊母羊挤奶前如何处理乳房?
- 122 如何做好机器挤奶?
- 123 干奶期奶山羊母羊的饲养管理要点有哪些?
- 124 奶山羊母羊干奶的方法有哪几种?
- 125 怎样饲养奶山羊种公羊?
- 126 奶山羊饲养方式有几种?
- 127 怎样做好奶山羊的四季放牧?
- 128 如何进行奶山羊的体况评分?
- 八、奶山羊繁殖技术
- 129 奶山羊公羊生殖器官的构造与功能特点有哪些?
- 130 奶山羊母羊生殖器官的构造与功能特点有哪些?
- 131 奶山羊母羊的怀孕期一般有多长时间?
- 132 奶山羊羔羊什么时候配种比较好?
- 133 什么时候给奶山羊配种最好?
- 134 为什么我国北方养殖的奶山羊每年集中在8~10月发情?
- 135 奶山羊什么时间达到性成熟?
- 136 奶山羊处在发情周期时身体有何变化?
- 137 什么是发情持续期?奶山羊母羊发情时有何表现特征?
- 138 怎样对奶山羊母羊进行发情鉴定?
- 139 奶山羊配种的方法有哪些?
- 140 怎样确定发情奶山羊母羊的最佳配种时机?
- 141 怎样提高奶山羊母羊的受胎率?
- 142 怎样辨别奶山羊母羊是否妊娠?
- 143 怎样对奶山羊进行同期发情?
- 144 怎样对奶山羊进行诱发发情?
- 145 市场常见的孕酮栓有哪几类?它们有何区别?
- 146 如何选择和准备用于采精的奶山羊种公羊?
- 147 怎样做好采精器械的准备工作?
- 148 如何安装假阴道?
- 149 如何对奶山羊种公羊进行采精?
- 150 精液品质常规检查包括哪些项目?
- 151 精液检查时需要注意哪些事项?
- 152 常用的精液稀释液有哪些?
- 153 配制精液稀释液有何要求?
- 154 如何进行精液稀释及低温保存?
- 155 精液运输要注意什么问题?
- 156 怎样才能做好奶山羊母羊的输精工作?
- 九、奶山羊日常饲养管理技术
- 十、奶山羊防疫及常见病防治
- 172 怎样进行奶山羊的一般观察?
- 173 奶山羊身体健康检查的基本方法有哪些?
- 174 如何进行奶山羊体温的检测?
- 175 如何进行奶山羊消化系统的检查?
- 176 如何进行奶山羊呼吸系统的检查?
- 177 如何进行奶山羊泌尿生殖的检查?
- 178 奶山羊羊场常用的消毒剂有哪些?
- 179 奶山羊羊场常用的消毒方法有哪些?
- 180 奶山羊羊场消毒包括哪些方面?
- 181 如何做好奶山羊羊场的消毒制度?
- 182 奶山羊需要注射哪些疫苗?何时进行防疫注射?
- 183 奶山羊疫苗免疫接种应注意哪些问题?
- 184 预防奶山羊疾病的措施有哪些?
- 185 怎样识别病羊?
- 186 什么叫传染病?什么叫普通病?各有什么特点?
- 187 奶山羊发生传染病时应采取哪些措施?
- 188 怎样防治羔羊口疮?
- 189 怎样防治羔羊痢疾?
- 190 怎样防治羊肠毒血症?
- 191 怎样防治伪结核病?
- 192 怎样防治奶山羊传染性胸膜肺炎?
- 193 怎样防治奶山羊角膜炎?
- 194 怎样防治奶山羊小反刍兽疫?
- 195 怎样防治奶山羊疥癣病?
- 196 怎样防治奶山羊绦虫病?
- 197 怎样防治奶山羊脑包虫病?
- 198 怎样防治奶山羊球虫病?
- 199 怎样防治奶山羊乳房炎?
- 200 怎样防治奶山羊感冒?
- 201 怎样防治奶山羊瘤胃臌气?
- 202 怎样防治奶山羊前胃弛缓?
- 203 怎样防治奶山羊瘤胃积食?
- 204 怎样防治奶山羊母羊流产?
- 205 奶山羊母羊产后胎衣不下怎么办?
- 206 什么是难产?怎样给难产奶山羊母羊助产?
- 207 怎样防治奶山羊氢氰酸中毒?
- 208 怎样防治奶山羊有机磷农药中毒?
- 十一、山羊奶及其产品加工
- 209 羊奶的营养特点是什么?
- 210 羊奶有哪些保健作用?
- 211 羊奶对不同人群有哪些营养作用?
- 212 山羊奶有哪些色泽与气味?
- 213 影响山羊奶比重的因素有哪些?
- 214 山羊奶的pH是多少?
- 215 山羊奶的污染途径有哪些?
- 216 防止鲜奶污染的措施有哪些?
- 217 怎样运输山羊奶?
- 218 如何检测羊奶的新鲜度?
- 219 如何使用CMT试剂检测奶中的体细胞数?
- 220 如何对羊奶中的微生物进行检验?
- 221 常见羊奶掺假现象有哪些?如何检验?
- 222 如何处理刚收集的新鲜山羊奶?
- 223 如何对山羊奶进行消毒?
- 224 怎样保存鲜羊奶?
- 225 羊奶为什么有膻味?有哪些脱膻方法?
- 226 市场出售的液态羊奶产品是如何加工的?
- 227 怎样制作羊奶粉?
- 228 怎样制作酸羊奶?
- 229 怎样制作羊奶豆腐?
- 230 怎样制作羊奶干酪?
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