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本书以育雏期鸵鸟作为研究对象，在鸵鸟饮水中添加不同剂量的硼，采用石蜡切片技术和HE染色技术、透射电镜技术、放射免疫测定技术、组织化学技术、免疫组化定位表达技术及原位缺口末端标记技术等多种手段，从亚细胞水平、组织细胞水平及激素水平等系统研究了雏鸵鸟睾丸的发育特点，以及硼对下丘脑、垂体和睾丸的组织结构、血清激素水平、细胞凋亡的影响。
全书共分七章。
第一章，重点介绍了微量元素硼对人和动物体的作用，以及鸵鸟下丘脑－垂体－睾丸轴的研究进展。
第二章，详细描述了雏鸵鸟睾丸发育的形态学特点。
第三章，重点研究了雏鸵鸟睾丸发育过程中黄体生成素和褪黑素受体的表达。
第四章，详细介绍了雏鸵鸟发育过程中血清激素水平的年龄性变化特点。
第五章，系统阐述了硼对下丘脑－垂体－睾丸轴组织学的影响。
第六章，主要介绍了不同硼水平下下丘脑－垂体－睾丸轴内黄体生成素和褪黑素受体的表达特点。
第七章，详细阐述了硼对雏鸵鸟血清激素水平的影响。
本书为鸵鸟的人工养殖和生产实践提供了形态学资料，也为鸟纲动物解剖学、生理学和比较组织学等一些相关学科提供了可靠的理论基础。
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