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本书根据梨产业链所涉及的重要环节和研究领域系统阐述了梨产业发展的概况、战略研究和战略选择。
全书分为导言、发展概况篇、战略研究篇、政策选择篇4个部分，共包含7个章节。
第一部分导言，介绍了我国梨产业的研究背景、可持续发展的战略意义、战略定位和总体发展趋势。
第二部分发展概况篇包括两个章节，系统阐述了我国梨产业发展的历史与现状，并结合世界梨产业发展现状与特点，剖析了对我国梨产业发展的重要启示。
第三部分战略研究篇包括3个章节，分别从资源育种、生产管理、贮藏保鲜、流通与加工等重要产业环节阐述了相关研究与技术应用现状、存在的问题，以及面临的机遇与挑战，并提出了我国梨产业可持续发展的趋势与战略目标。
第四部分政策选择篇包括两个章节，在系统梳理我国梨产业的政策演变、存在问题和发展趋势的基础上，从育种、栽培、病虫害防控、贮运保鲜与加工方面分别阐述了战略选择的意义、定位、重点和选择方向，并对我国梨产业的可持续发展提出了政策建议与战略对策，明确了促进我国梨产业健康发展的战略路径选择。
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