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兰州百合生产技术研究与开发
兰州百合生产技术研究与开发
作者:
晋小军 晋小军 王刚
出版时间:
2017-07
ISBN:
978-7-109-22824-5
出版社:
中国农业出版社
百合
蔬菜园艺
兰州
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简介
目录
序
百合,多么美好的名字啊!百合其花大美观,花期长,香气浓郁,寓意美好,是吉祥的象征。人们在幸福时刻送得最多的花是“百合”,在吉祥时刻用得最多的词也是“百合”。一束百合花、一盘百合菜、一声“百年好合”,映衬出的是...
第一章 兰州百合起源与栽培史
第一节 百合概述
第二节 百合的种类
第三节 百合的形态特征和繁殖方法
第四节 百合的栽培史
第五节 百合的主要用途
参考文献
第二章 兰州百合主要成分与药理作用
第一节 兰州百合化学成分
第二节 兰州百合的药理作用
参考文献
第三章 兰州百合产业发展现状与对策
第一节 兰州百合栽培及研究现状
第二节 兰州百合加工贮藏现状
第三节 兰州百合产业发展现状及存在的问题
第四节 百合产业化发展对策
参考文献
第四章 兰州百合母籽快速繁育技术
兰州百合采用无性繁殖的方法进行繁殖,即主要用小鳞茎(俗称“母籽”)作为种球,经2~3年培育成商品百合。获得小鳞茎的途径除传统的从茎秆地下部位获得多个作为种球的小鳞茎外,还可采用鳞片繁殖小鳞茎、分瓣繁殖和...
第一节 兰州百合有性繁殖技术
第二节 兰州百合脱毒快繁技术
第三节 兰州百合扦插繁殖技术
第四节 兰州百合鳞瓣气培繁育小鳞茎技术
第五章 兰州百合规范化栽培技术
第一节 母籽筛选与前处理
第二节 兰州百合种植模式
第三节 兰州百合覆盖栽培技术
第四节 田间管理
第五节 其他管理技术(摘顶)
参考文献
第六章 兰州百合配方施肥技术
兰州百合(Lilium davidii var.unicolor)是百合科百合属川百合的变种,是野生种经长期驯化、选择和培育而成,为多年生鳞茎草本植物。种球栽植后经2~3年才能生长成商品百合。其鳞茎硕大,颜色洁白,鳞片丰满白嫩,质...
第一节 氮、磷、钾
第二节 有机肥施用技术
参考文献
第七章 兰州百合病虫鼠害防治技术
兰州百合生长周期长,从母籽到商品百合需要4~6年时间。随着兰州百合种植区域的拓宽、面积扩大,部分地区连作重茬加重,使病虫害种类增加,危害日趋严重,造成百合减产并使品质变劣。主要病虫害有百合枯萎病、灰霉病...
第一节 兰州百合病害防治技术
第二节 兰州百合害虫防治技术
第三节 兰州百合草害防治技术
第四节 兰州百合鼠害防治技术
参考文献
第八章 兰州百合贮藏加工技术
第一节 兰州百合贮藏特性及贮藏技术
第二节 兰州百合花的加工
第三节 鲜食百合的加工技术
第四节 百合干和百合粉的加工技术
第五节 其他加工产品
参考文献
第九章 特色百合菜品烹制技术
百合为百合科多年生草本植物,自古作为药用,日本则驯化作为观赏花卉。我国在药用栽培的基础上,选出其中可供食用的品种,成为我国特产蔬菜之一。著名的有甘肃的兰州百合、江苏的宜兴百合、浙江的湖州百合、江西的万...
第一节 炒菜类
第二节 拌菜类
第三节 粥汤类
第四节 养生茶佐料
第五节 主食类
附录
附录 1 兰州百合品种
附录 2 兰州百合记载标准
附录 3 无公害蔬菜百合生产技术
附录 4 无公害兰州百合质量分级
附录 5 百合干
附录 6 真空包装兰州百合
彩插
百合播种刚出土的百合百合露地育苗百合温室育苗生长初期的大田百合中耕后的百合大田百合现蕾期百合小鳞茎繁育母籽生长健壮的三年生百合百合喷施叶面肥及防病百合鼠害防治百合传统防鼠方法项目组成员进行百...
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