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瓜果类蔬菜立体栽培实用技术
瓜果类蔬菜立体栽培实用技术
作者：
单胜道 沈其林 钱长根
出版时间：
2016-10
ISBN：
978-7-109-22091-1
出版社：
中国农业出版社
瓜类蔬菜
立体栽培
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简介
目录
丛书序一
当今世界，人口快速增长、气候极端变化已成为国际社会关注的焦点和人类必须面对的重大课题。在此大背景下，世界各国纷纷推行绿色新政，绿色经济、循环经济、低碳经济正成为全球经济的发展趋势。综观世界农业发展历...
丛书序二
从20世纪80年代开始，部分发达国家提出了生态农业概念，引起了世界各国的普遍重视。相对于传统农业而言，生态循环农业更加注重将农业经济活动、生态环境建设和倡导绿色消费融为一体，更加强调产业结构与资源禀赋...
丛书前言
农业作为自然再生产与经济再生产有机结合的产业，离不开自然资源和生态环境的有效支撑。我国农业资源禀赋不足，且时间、空间分布上很不均衡，受经营制度、生产习惯等多种因素的影响，农业小规模分散经营，单纯依靠...
前言
本书所述瓜果类蔬菜仅指传统蔬菜分类中的瓜类和茄果类两类蔬菜，但仅这两大类蔬菜在世界蔬菜生产上一直占据着十分重要的地位，同时也是我国蔬菜生产各类技术综合利用较多的重要的蔬菜种类。其立体种植模式是传...
第一章 蔬菜立体栽培概述
蔬菜立体栽培指根据当地的自然条件和各种蔬菜对环境条件的要求，充分利用生育期长短的时间差、植株高矮的空间差以及对土壤营养、湿度、光照、水分要求不同的环境差，进行间作或套作，形成合理的复合立体结构，以最...
一、立体栽培的优点
二、立体栽培应掌握的一般原则
第二章 瓜类蔬菜立体栽培
第一节 瓜类蔬菜概述
第二节 黄瓜
第三节 西瓜
第四节 甜瓜
第五节 苦瓜
第六节 瓠瓜
第七节 南瓜
第八节 丝瓜
第三章 茄果类蔬菜立体栽培
茄果类蔬菜是指茄科植物中以浆果作为食用部分的蔬菜作物，主要包括番茄、茄子和辣椒等。茄果类是我国蔬菜生产中最重要的果菜类之一，其果实营养丰富，适于加工，具有较高的食用价值。加之适应性较强，全国各地普遍...
第一节 番茄
第二节 茄子
第三节 辣椒
附录 几种常见蔬菜立体栽培模式
（1）番茄早、晚熟品种高矮秧密植立体栽培模式
（2）春番茄间作矮生菜豆立体栽培模式
（3）秋番茄间作芹菜立体栽培模式
（4）春早熟黄瓜间作春早熟甘蓝，秋延迟番茄间作食用菌周年、多茬、立体栽培
（5）春早熟黄瓜，夏豆角间作草菇，秋番茄间作芹菜周年、多茬、立体栽培
（6）春早熟黄瓜套种平菇，夏豆角套种草菇，秋延迟番茄套种平菇周年、多茬、立体栽培模式
（7）越冬黄瓜间作蒜苗，蒜苗收后种春早熟番茄，夏豆角间作草菇，秋花椰菜间作生菜周年、多茬、立体栽培
（8）越冬芹菜间作白菜，春早熟黄瓜加行密植，秋番茄周年、多茬、立体栽培
（9）越冬黄瓜、夏生姜，秋延迟番茄周年、多茬、立体栽培
（10）春早熟番茄间作平菇，秋延迟黄瓜间作花椰菜周年、多茬立体栽培
（11）越冬芹菜间作平菇，早春番茄间作甘蓝，夏豆角间作草菇周年、多茬立体栽培
（12）早春番茄间作速生叶菜，秋延迟黄瓜间作花椰菜周年、多茬立体栽培
（13）越冬番茄、佛手瓜、秋芹菜周年、多茬立体栽培
（14）越冬芹菜间作白菜，高矮秧春早熟，晚熟番茄，秋黄瓜周年，多茬立体栽培
主要参考文献
卞新民，王耀南，2001．立体农业[M]．南京：江苏科学技术出版社．别之龙，2005．长江流域茄果类蔬菜春季设施栽培技术[J]．长江蔬菜（3）：45-47．别之龙，2005．长江流域设施蔬菜秋延后栽培技术[J]．长江蔬菜（9）：50-52.别之...
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