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标准图书状态：现行

标准号： SC/T 3203-2015

提出：农业部渔业渔政管理局

归口：全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC156/SC3)

起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所，石狮市华宝明祥食品有限公司，中国水产舟山海洋渔业公司

发布：中华人民共和国农业部

本标准主要起草人：王联珠郭莹莹朱文嘉

实施时间： 2015-05

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本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

前言: 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准代替SC/T3203—2001《调味鱼干》。与SC/T3203—2001相比，主要技术变化如下：——取消了对产品规格进行分级的规定；——修改了水分、盐分指标；——删除了净含量允差的具体规定...

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