注册
当前位置:首页 > 上海市主要蔬菜栽培技术

上海市主要蔬菜栽培技术

作者:张瑞明 沈海斌 张瑞明
出版时间: 2015-05
ISBN: 978-7-109-19629-2
出版社: 中国农业出版社

简介

根据植物学形态特征,按照科、属、种、变种来进行分类的方法。

我国蔬菜植物共有20多科,其中绝大多数属于种子植物,双子叶和单子叶的均有。

在双子叶植物中,以十字花科、豆科、茄科、葫芦科、伞形科、菊科为主。

单子叶植物中,以百合科、禾本科为主。

本书将上海市主要蔬菜分为白菜类、茄果类、瓜类、甘蓝类、绿叶菜类、豆类、薯芋类、根菜类、葱蒜类、水生蔬菜、多年生蔬菜、芽苗菜等十二类,列述了七十多种蔬菜的栽培技术。

本书通俗易懂,适合更多菜农以及学者阅读。

目录

百科热词 Words