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该书对西瓜栽培的意义、发展、生理、生态和技术做了系统的介绍。
全书共分四章，第一章西瓜栽培及发展历史，介绍了西瓜栽培的意义及西瓜栽培发展的历史、现状和方向；第二章西瓜栽培的生理基础，系统介绍了西瓜的形态结构及其发育的过程、生理和生态；第三章西瓜栽培的基本技术，介绍了西瓜整地、施肥、播种、育苗、移栽、管理、采摘等一般方法；第四章西瓜栽培的不同方式，介绍了西瓜不同栽培方式的基础知识和技术要点。
在编写过程中，注重系统性和条理性、丰富性和简洁性、一般性和特殊性、基础性和应用性的有机结合，可作为西瓜生产、教学和研究人员的参考用书。
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