QQ空间
新浪微博
微信扫一扫简介
冬枣，别名冻枣、雁过红、果子枣、苹果枣、水枣、冰糖枣，是我国优良果品之一，历史悠久，至今有三四百年的栽培历史。
冬枣是目前品质最佳的鲜食品种之一，果皮薄，肉质细腻酥脆，甘甜清香，淡食无渣，鲜食品质极上，营养丰富，有“活维生素丸”之美誉。
枣果还可以制成多种加工品，如蜜枣、酒枣、枣泥、枣酒、枣醋、枣茶、枣脯、枣汁等，深受人们喜爱。
本书对冬枣的生产现状，营养价值和市场前景做了详细说明。
本书主要从冬枣栽培的生物学特征、育苗、栽种、水肥管理、整形修剪、促花坐果以及防治采前落果和病虫上做了大篇幅分讲解。
此外，还对冬枣的贮藏加工进行了归纳总结。
本书内容丰富，技术实用，适合广大果农阅读学习。
相关图书
Books
百科热词
Words
