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本书共分七篇。
第一篇为绪论，论述了作物遗传资源学科的发生和发展及其研究的对象、内容、方法，介绍了中国作物遗传资源研究的历史和现状，以及国外研究概况。
第二至七篇为粮食作物、经济作物、蔬菜、果树、花卉、牧草和绿肥。
共包括100余种作物，分别论述了起源演化，植物学特性和品种分类，生态类型，品种的鉴定、评价、研究及利用情况，珍稀资源材料，有的作物侧重介绍了主要特征特性。
本书基本反映出我国作物遗传资源的全貌及研究进展，内容丰富，数据准确，资料齐全。
可供作物遗传资源、遗传育种、植物保护等专业科技人员及有关农业、园林工作者和大专院校师生使用。
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