简介

本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则　第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替NY/T 2218—2012《饲料原料　发酵豆粕》，与NY/T 2218—2012相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：a）更改了范围中主要原料豆粕占比（由≥95%修改为≥98%），删除了“以麸皮、玉米皮等为辅助原料”（见第1章，2012年版的第1章）；b）更改了规范性引用文件引导语及文件清单（见第2章，2012年版的第2章）；c）增加了原料要求（见4.1）；d）更改了外观与性状（见4.2，2012年版的3.1）；e）更改“技术指标”为“理化指标”及表1（见表1，2012年版的3.2和表1）：——增加了粗蛋白质等级指标；——更改了粗纤维和粗灰分2个项目的限量；——增加了氢氧化钾蛋白质溶解度、β-伴大豆球蛋白、挥发性盐基氮的限量。

f）更改了卫生指标（见4.4，2012年版的3.3）；g）增加了氢氧化钾蛋白质溶解度、β-伴大豆球蛋白、挥发性盐基氮的检测方法（见6.8、6.11和6.12）；h）更改了组批的表述（见7.1，2012年版的6.1.1）；i）更改了出厂检验项目（见7.2，2012年版的6.1.2）；j）更改了型式检验的表述（见7.3，2012年版的6.2）；k）更改了判定规则（见7.4，2012年版的第7章）；l）更改了储存的表述（见8.4，2012年版的8.4）；m）更改了保质期的表述（见8.5，2012年版的8.5）；n）更改了附录A的表述（见附录A，2012年版的附录A）；o）增加了发酵豆粕中β-伴大豆球蛋白含量测定方法（见附录B）。

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本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由农业农村部畜牧兽医局提出。

本文件由全国饲料工业标准化技术委员会（SAC/TC 76）归口。

本文件起草单位：中国农业科学院饲料研究所。

本文件主要起草人：王建华、滕达、李爱科、王黎文、王秀敏、毛若雨、郝娅。

本文件及其所代替的历次版本发布情况为：——2012年首次发布为NY/T 2218—2012；——本次为第一次修订。