简介

本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。

本标准代替NY/T 844—2010 《绿色食品　温带水果》。

与NY/T 844—2010相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——修改了范围，增加了梅和醋栗；——修改了感官要求的等级要求；——删除了理化指标中的硬度；修改了梨、桃、杏、李、草莓的可溶性固形物限量，修改了苹果、山楂、李的可滴定酸限量；——删除了六六六、滴滴涕、乐果、对硫磷、马拉硫磷、甲拌磷、杀螟硫磷、倍硫磷、敌百虫、三唑酮等农药残留项目，增加了克百威、丙溴磷、毒死蜱、氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、吡虫啉、苯醚甲环唑以及烯酰吗啉等农药残留项目；——删除了无机砷、总汞、氟、铬等污染物项目；——修改了检验方法。

本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。

本标准由中国绿色食品发展中心归口。

本标准主要起草单位：广东省农业科学院农产品公共监测中心、中国绿色食品发展中心、广州汇标检测技术中心、农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心（广州）、生命果有机食品股份有限公司。

本标准主要起草人：杨慧、陈兆云、耿安静、赵晓丽、王富华、葛章春、杨益民、陈岩、廖若昕。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——NY/T 428—2000；——NY/T 844—2004、NY/T 844—2010。