简介
本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准代替NY/T 898—2004《绿色食品 含乳饮料》。
与NY/T 898—2004相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:——增加了分类中乳酸菌饮料;——删除了理化指标中酸度;——增加了农药残留项目氯氰菊酯、氯菊酯、丙溴磷、醚菌酯、咯菌腈;——删除了污染物项目中砷、汞,增加了锡;——增加了食品添加剂项目中阿力甜、新红及其铝色淀、赤藓红及其铝色淀,删除了乙酰磺胺酸钾;——增加了兽药残留项目四环素、阿维菌素、伊维菌素、奥芬达唑;——增加了真菌毒素项目黄曲霉毒素M1;——删除了微生物项目志贺氏菌、溶血性链球菌,增加了乳酸菌和商业无菌。
本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。
本标准由中国绿色食品发展中心归口。
本标准起草单位:农业部乳品质量监督检验测试中心、中国绿色食品发展中心、天津海河乳业有限公司。
本标准主要起草人:张志华、陈倩、张宗城、武文起、何清毅、刘正、马文宏、张凤娇、王莹、张进、高文瑞、郑维君、薛刚、李卓、王春天。
本标准的历次版本发布情况为:——NY/T 898—2004。
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