简介

本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。

本标准代替NY/T 654—2012《绿色食品　白菜类蔬菜》。

与NY/T 654—2012相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——结球白菜改为大白菜；——增加了生产过程；——将菜薹感官要求中“允许1朵～2朵花蕾开放”改为“允许少量花蕾开放”；——删除感官要求中的“相似品种”；——4.2中抽样方法执行标准调整为NY/T 896和NY/T 2103；——修订了卫生指标，删除了三唑磷、氟氯氰菊酯、嘧霉胺、除虫脲；增加了氧乐果、克百威、丙溴磷、哒螨灵、阿维菌素、虫螨腈、烯酰吗啉；修订了限量值和相应的检测方法；——增加了附录A。

本标准由农业农村部农产品质量安全监管司提出。

本标准由中国绿色食品发展中心归口。

本标准起草单位：农业农村部蔬菜品质监督检验测试中心（北京）、中国绿色食品发展中心、北京市农业绿色食品办公室、北京本忠盛达蔬菜种植专业合作社、北京茂源广发农业发展有限公司。

本标准主要起草人：钱洪、徐东辉、陈兆云、周绪宝、温雅君、刘中笑、王永生、韩永茂、黄晓冬。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——NY/T 654—2002、NY/T 654—2012。