简介

本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。

本标准代替NY/T 473—2001《绿色食品　动物卫生准则》和NY/T 1892—2010《畜禽饲养防疫准则》。

与NY/T 473—2001和NY/T 1892—2010相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——增加了畜禽饲养场、屠宰场应配备满足生产需要的兽医场所，并具备常规的化验检验条件；——增加了畜禽饲养场免疫程序的制定应由执业兽医认可；——增加了畜禽饲养场应制定畜禽疾病定期监测及早期疫情预报预警制度，并定期对其进行监测；——增加了畜禽饲养场应具有1名以上执业兽医提供稳定的兽医技术服务；——增加了猪不应患病种类——高致病性猪繁殖与呼吸综合征；——增加了对有绿色食品畜禽饲养基地和无绿色食品畜禽饲养基地2种类别的畜禽屠宰场的卫生防疫要求。

本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。

本标准由中国绿色食品发展中心归口。

本标准起草单位：农业部动物及动物产品卫生质量监督检验测试中心、中国绿色食品发展中心、天津农学院、青岛农业大学、黑龙江五方种猪场。

本标准主要起草人：赵思俊、王玉东、宋建德、张志华、张启迪、李雪莲、曹旭敏、陈倩、王恒强、曲志娜、王娟、李存、洪军、王君玮。

本标准的历次版本发布情况为：——NY/T 473—2001；——NY/T 1892—2010。