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本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准代替NY/T 288—2012《绿色食品 茶叶》。
与NY/T 288—2012相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——增补了感官要求、部分茶类水分和水浸出物2项理化指标限量值；——增加了灭多威、硫丹、水胺硫磷、茚虫威、多菌灵、吡虫啉6项农药残留限量指标；——删除了六六六、敌敌畏、乐果（含氧乐果）、溴氰菊酯4项农药残留限量指标；——修改了三氯杀螨醇、乙酰甲胺磷2项农药残留限量指标。
——修改了部分农药残留检测方法标准。
本标准由农业农村部农产品质量安全监管局提出。
本标准由中国绿色食品发展中心归口。
本标准起草单位：中国农业科学院茶叶研究所、农业农村部茶叶质量监督检验测试中心、中国绿色食品发展中心、浙江省诸暨绿剑茶业有限公司。
本标准主要起草人：刘新、汪庆华、张宪、蒋迎、陈利燕、陈红平、马亚平。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——NY/T 288—1995、NY/T 288—2002、NY/T 288—2012。
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