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绿色食品 食用盐
绿色食品 食用盐
标准图书状态:
被替代
标准号:
NY/T 1040-2012
提出:
农业部农产品质量安全监管局
归口:
中国绿色食品发展中心
起草单位:
农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州)、广东省农业科学院农产品质量安全与标准研究中心
发布:
中华人民共和国农业部
本标准主要起草人:
王富华 何舞 杨慧
实施时间:
2013-03
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简介
本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。
目录
前言
本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。本标准代替NY/T1040—2006《绿色食品 食用盐》。与NY/T1040—2006相比,除编辑性修改外,主要技术变化如下:——修改了标准适用范围;——增加了低钠盐的术语和定义;——删除了普通盐的理...
1 范围
本标准规定了绿色食品食用盐的术语和定义、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品食用盐,包括精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐和低钠盐。...
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191 包装储运图示标志GB/T5009.11 食品中...
3 术语和定义
GB/T19420界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
4 要求
4.1 加工环境
4.2 原料
4.3 感官要求
4.4 理化指标
4.5 污染物、食品添加剂限量
4.6 净含量
5 检验规则
申请绿色食品认证的产品应按照本标准4.3~4.6以及表A.1所确定的项目进行检验。其他要求应符合NY/T1055的规定。
6 标志和标签
6.1 标志
6.2 标签
7 包装、运输和贮存
7.1 包装
7.2 运输
7.3 贮存
附录A (规范性附录)绿色食品食用盐产品认证检验项目
A.1 表A.1规定了除4.3~4.6所列项目外,依据食品安全国家标准和绿色食品食用盐生产实际情况,绿色食品申报检验还应检验的项目。 表A.1 依据食品安全国家标准绿色食品食用盐产品认证检验必检项目 ...
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