|
注销
|
机构管理
|
切换用户
登录
注册
图书
图书
条目
新闻
图片
视频
百科
问答
搜索
高级检索
当前位置：
首页
>
甲壳质与壳聚糖
甲壳质与壳聚糖
标准图书状态：
被替代
标准号：
SC/T 3403-2004
提出：
中华人民共和国农业部
归口：
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
起草单位：
中国海洋大学、国家水产品质量监督检验中心、山东莱州市海力生物制品有限公司
发布：
中华人民共和国农业部
本标准主要起草人：
林洪 王联珠 曾名勇
实施时间：
2005-02
点赞
收藏
分享
QQ空间
新浪微博
微信扫一扫
点赞
收藏
简介
本标准的附录A为规范性附录。
目录
前言
本标准的附录A为规范性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会归口。本标准起草单位：中国海洋大学、国家水产品质量监督检验中心、山东莱州市海力生物...
1 范围
本标准规定了甲壳质和壳聚糖的规格、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以虾蟹壳为原料制得的甲壳质和壳聚糖产品，以菌丝体和昆虫壳为原料制得的产品也可参照执行本标准。...
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的...
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
3.2
3.3
4 壳聚糖的规格
4.1 脱乙酰度
4.2 黏度
5 要求
5.1 感官要求
5.2 理化指标
5.3 安全卫生指标
6 试验方法
6.1 感官检验
6.2 水分的测定
6.3 灰分的测定
6.4 脱乙酰度的测定
6.5 黏度的测定
6.6 pH的测定
6.7 酸不溶物的测定
6.8 总砷的测定
6.9 铅的测定
6.10 菌落总数的检验
6.11 沙门氏菌的检验
6.12 金黄色葡萄球菌的检验
7 检验规则
7.1 组批
7.2 抽样
7.3 检验分类
7.4 判定规则
8 标志、包装、运输、贮存
8.1 标志
8.2 包装
8.3 运输
8.4 贮存
附录A（规范性附录） 脱乙酰度的测定
A.1 碱量法测定脱乙酰度
A.2 电导法测定脱乙酰度（仲裁方法）
相关图书
Books
陆基推水集装箱式水产养殖技术规程 罗非鱼
陆基推水集装箱式水产养殖技术规程 草鱼
陆基推水集装箱式水产养殖技术规程 乌鳢
百科热词
Words
个人登录
机构登录
忘记密码？
|
注册
两周内免登录
其他方式登录
忘记密码？
|
注册
其他方式登录
购买全库阅读权限
￥150.0
全库权限一月
￥300.0
全库权限一季
￥550.0
全库权限半年
￥1000.0
全库权限一年
QQ空间
新浪微博
微信扫一扫