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到2050年，世界人口将会达到90亿人。
这些人口对粮食的需求会比现在增加60%。
实际产量和可获得产量之间的产量差距是普遍存在的，而且差距往往很大。
如何减少产量差距对实现新增人口的粮食需求这个目标至关重要。
要减少世界范围内小规模和大规模种植制度存在的产量差距，需要：（1）测量和运用模型计算出不同水平的产量值，产量定义包括实际产量、可获得产量和潜在产量，不同生产规模包括田块、农场、地区、全球，时间尺度包括短期和长期；（2）确定不同水平间产量差距的原因；（3）用来减少产量差距的可行的管理措施；（4）有利于可持续减少产量差距技术推广应用的政策环境。
本书的目的是认真审查产量差距分析的方法，主要解决上述四个需求中的第一个，并对目前评估作物和种植制度生产力方法的众多参考文献进行了分析。
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