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绿色食品 膨化食品
绿色食品 膨化食品
标准图书状态:
被替代
标准号:
NY/T 1511-2007
提出:
中国绿色食品发展中心
归口:
中国绿色食品发展中心
起草单位:
中国科学院沈阳应用生态研究所农产品安全与环境质量检测中心
发布:
中华人民共和国农业部
本标准主要起草人:
王颜红 林桂凤 杨玉兰
实施时间:
2008-03
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简介
本标准的附录A为资料性附录。
目录
前言
本标准的附录A为资料性附录。本标准由中国绿色食品发展中心提出并归口。本标准起草单位:中国科学院沈阳应用生态研究所农产品安全与环境质量检测中心。本标准主要起草人:王颜红、林桂凤、杨玉兰、张红、李波、崔杰华...
1 范围
本标准规定了绿色食品膨化食品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装运输与贮存。本标准适用于直接挤压型和焙烤型绿色食品膨化食品(非油炸型)。...
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的...
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
3.2
4 产品分类
4.1 直接挤压型
4.2 焙烤型
5 要求
5.1 原料和辅料
5.2 加工过程
5.3 感官
5.4 理化指标
5.5 净含量
5.6 卫生指标
5.7 微生物学指标
6 试验方法
6.1 感官检验
6.2 净含量
6.3 理化指标
6.4 卫生指标
6.5 微生物学指标
7 检验规则
按照NY/T1055的规定执行。
8 标志和标签
8.1 标志
8.2 标签
9 包装、运输和贮存
9.1 包装
9.2 运输
9.3 贮存
附录A (资料性附录)膨化食品中铝的测定ICP光谱法
A.1 原理
A.2 试剂
A.3 仪器
A.4 分析步骤
A.5 结果计算
A.6 精密度
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