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绿色食品 固体饮料
绿色食品 固体饮料
标准图书状态：
被替代
标准号：
NY/T 1323-2007
提出：
中华人民共和国农业部
归口：
中国绿色食品发展中心
起草单位：
农业部食品质量监督检验测试中心（上海）、中国绿色食品发展中心
发布：
中华人民共和国农业部
本标准主要起草人：
孟瑾 谢焱 韩奕奕
实施时间：
2007-07
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简介
powdered drink with general type 以糖、果汁或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物抽提物为主要原料，添加或不添加其他辅料制成的、蛋白质含量低于7%的制品。
目录
前言
本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由中国绿色食品发展中心归口。本标准主要起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心（上海）、中国绿色食品发展中心。本标准主要起草人：孟瑾、谢焱、韩奕奕、陈倩、吴榕、蔡颖...
1 范围
本标准规定了绿色食品固体饮料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品固体饮料，包括普通型固体饮料、蛋白型固体饮料。...
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的...
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
3.2
4 要求
4.1 原料
4.2 生产加工用水
4.3 生产过程
4.4 食品添加剂
4.5 感官
4.6 理化指标
4.7 净含量
4.8 卫生指标
4.9 微生物学指标
5 试验方法
5.1 感官
5.2 理化指标
5.3 净含量
5.4 卫生指标
5.5 微生物学指标
6 检验规则
按NY/T1055的规定执行。
7 标志和标签
7.1 标志
7.2 标签
8 包装、运输和贮存
8.1 包装
8.2 运输
8.3 贮存
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