茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程
标准图书状态:被替代
标准号: NY/T 1203-2006
提出: 中华人民共和国农业部
归口: 中华人民共和国农业部
起草单位: 农业部蔬菜品质监督检验测试中心(广州)、广东省农业科学院蔬菜研究所
发布: 中华人民共和国农业部
本标准主要起草人:邓义才 王富华 黎振兴
实施时间: 2007-02
简介
采收要求采收前3d~7d不宜灌水,遇雨天应推迟采收时间;采摘时间宜在当天气温较低、无露水时进行;采收宜选择植株中、上部着生的果实;采摘时不要扭伤果柄,宜用剪刀连果柄一起剪下,贮藏时保留萼片和一段果柄。
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