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绿色食品笋及笋制品

标准图书状态：被替代

标准号： NY/T 1048-2006

提出：中华人民共和国农业部

归口：中国绿色食品发展中心

起草单位：农业部肉及肉制品质量监督检验测试中心、江西省绿色食品领导小组办公室

发布：中华人民共和国农业部

本标准主要起草人：罗林广卢普滨戴廷灿

实施时间： 2006-04

简介

本标准的附录A、附录B为规范性附录。

目录

前言: 本标准的附录A、附录B为规范性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由中国绿色食品发展中心归口。本标准起草单位：农业部肉及肉制品质量监督检验测试中心、江西省绿色食品领导小组办公室。本标准主要起...

1 范围: 本标准规定了绿色食品笋及笋制品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品笋及笋制品（包括鲜竹笋、保鲜竹笋、方便竹笋及竹笋干等）。...

2 规范性引用文件: 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的...

3 术语和定义: 下列术语和定义适用于本标准。

4 要求

5 试验方法

6 检验规则

7 标志和标签: 产品的包装上应标注绿色食品标志，具体标注办法按绿色食品标志有关规定执行，标签应符合GB7718的规定。

8 包装、运输、贮存

附录A（规范性附录）甲醛的测定

附录B（规范性附录）过氧化氢的测定

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