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绿色食品 干果
绿色食品 干果
标准图书状态:
被替代
标准号:
NY/T 1041-2006
提出:
中华人民共和国农业部
归口:
中国绿色食品发展中心
起草单位:
农业部食品质量监督检验测试中心(湛江)、湛江海洋大学
发布:
中华人民共和国农业部
本标准主要起草人:
黄和 叶英 杨朝晖
实施时间:
2006-04
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简介
原料产地环境要求应符合NY/T391的规定。
目录
前言
本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由中国绿色食品发展中心归口。本标准起草单位:农业部食品质量监督检验测试中心(湛江)、湛江海洋大学。本标准主要起草人:黄和、叶英、杨朝晖、陈鹰、杨健荣。...
1 范围
本标准规定了绿色食品干果的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品荔枝干、桂圆干、桂圆肉、葡萄干和柿饼等干果。...
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的...
3 要求
3.1 原料产地环境要求
3.2 原料要求
3.3 食品添加剂
3.4 感官
3.5 理化指标
3.6 卫生指标
3.7 净含量
4 试验方法
4.1 感官
4.2 理化指标
4.3 卫生指标
4.4 净含量
5 检验规则
5.1 检验分类
5.2 组批
5.3 抽样方法
5.4 判定规则
6 标志、标签
6.1 标志
6.2 标签
7 包装、运输和贮存
7.1 包装
7.2 运输
7.3 贮存
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