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标准图书状态：被替代

标准号： NY 5238-2004

提出：中华人民共和国农业部

起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）、国家种质武汉水生蔬菜圃

发布：中华人民共和国农业部

本标准主要起草人：樊铭勇柯卫东程运斌

实施时间： 2004-03

感官指标同一品种，外形整齐，粗细均匀，洗净的个体间色泽无显著差异，个体色泽正常，表面光滑洁净，无明显缺陷（包括萎蔫、机械伤、腐烂、异味、病虫害、空腔附着泥痕或其他污染物）。

2 规范性引用文件: 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的...

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