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无公害食品 芦笋
无公害食品 芦笋
标准图书状态：
被替代
标准号：
NY 5230-2004
提出：
中华人民共和国农业部
起草单位：
江西省农业科学院
发布：
中华人民共和国农业部
本标准主要起草人：
陈光宇 罗绍春 戴廷灿
实施时间：
2004-03
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简介
感官指标同一品种或相似品种，外形整齐，粗细、长短基本均匀，色泽一致，表皮光滑、清洁，无明显缺陷（包括弯曲、笋头开散、扁平笋、锈斑、空心、腐烂、异味、病虫伤）。
目录
前言
本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准起草单位：江西省农业科学院。本标准主要起草人：陈光宇、罗绍春、戴廷灿、占丰溪、叶劲松、马辉刚、李伟红。...
1 范围
本标准规定了无公害食品芦笋的要求、试验方法、检验规则和标识。本标准适用于无公害食品芦笋。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的...
3 要求
3.1 感官指标
3.2 安全指标
4 试验方法
4.1 感官指标
4.2 安全指标
5 检验规则
5.1 检验分类
5.2 组批规则
5.3 抽样方法
5.4 判定规则
6 标识
产品应有明确标识，内容包括产品名称、产品的执行标准、生产者及详细地址、产地、净含量和包装日期等，要求字迹清晰、完整、准确。...
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