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菠萝蜜、面包果、尖蜜拉栽培与加工
菠萝蜜、面包果、尖蜜拉栽培与加工
作者：
谭乐和 谭乐和 吴刚
出版时间：
2017-11
ISBN：
978-7-109-23548-9
出版社：
中国农业出版社
树菠萝
果树园艺
树菠萝属
果品加工
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简介
目录
前言
菠萝蜜（Artocarpus heterophyllusLam.）、面包果［Artocarpus altilis（Parkinson）Fosberg］和尖蜜拉（Artocarpus champedenSpreng）都是桑科（Moraceae）菠萝蜜属（Artocarpus）特色热带果树，也是热带木本粮食作物资...
第一篇 菠萝蜜栽培与加工
第二篇 面包果栽培与加工
第三篇 尖蜜拉栽培与加工
附录一 NY/T 489-2002木菠萝（Jackfruit）
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 要求
5 试验方法
6 检测规则
7 标志、标签
8 包装、运输与贮存
附录二 NY/T 949-2006木菠萝干（Jackfruit chips）
1 范围
2 规范性引用文件
3 要求
4 试验方法
5 检验规则
6 标志、标签
7 包装、运输和贮存
附录三 NY/T 1473-2007木菠萝 种苗（Jackfruit seedling）
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 要求
5 试验方法
6 检验规则
7 包装、标签、运输和贮存
附录A 168210木菠萝种苗质量检测记录
附录B 168211木菠萝种苗检验证书
附录C 168212木菠萝种苗标签
附录四 NY/T 2515-2013植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南木菠萝
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 符号
5 繁殖材料的要求
6 测试方法
7 特异性、一致性和稳定性的判定
8 性状表
9 分组性状
10 技术问卷
附录A 168213木菠萝性状表
附录 B168214木菠萝性状表的解释
附录 C168215木菠萝技术问卷格式
附录五 NY/T 3008-2016 木菠萝栽培技术规程
1 范围
2 规范性引用文件
3 园地选择
4 园地规划
4.4 排灌系统
5 园地开垦
6 定植
7 田间管理
8 树体管理
9 主要病虫害防治
10 果实采收
附录 A168216木菠萝主要病虫害为害症状及化学防治
参考文献
曹海燕，宋国敏，2001，木菠萝脆片的研制[J].食品与发酵工业，27（3）：80-81.陈耿，2004.海南菠萝蜜出路何在[N].海南日报，12-07.陈广全，钟声，钟青，等，2006.木菠萝嫁接技术简介[J].中国南方果树，35（2）：42.陈焕镛，1...
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