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本书针对当今由于受暖冬反常气候的影响，频繁地出现发育中的花穗发生“冲梢”，严重时甚至逆转成营养枝导致龙眼丰年歉收或绝收的重点、难点，从生态环境、持续发展、生长发育、树体营养、病虫防治和花穗调控等方面，介绍龙眼花穗“冲梢”的防范技术措施。
为实现龙眼生产高品质、低消耗、无公害的栽培目标，提出将隔年结果特性反利用，倡导龙眼栽培耕作方式的变革；介绍国家对无公害龙眼所制定的各项标准。
为便于生产者实用和操作，编写上着重应用一年中不同生长发育时期树体上所表现的物象和为害症状相似病虫之间的识别，并适当增加一些栽培的基础知识，以问答的方式介绍龙眼优质丰产栽培相配套的关键性技术，主要供龙眼适栽区农民、科技人员和农业院校师生参考。
目录
- 彩插
- 纯花穗叶包花类型花穗“冲梢”花包叶型花穗“冲梢”梢上型花穗“冲梢”严重冲梢后逆转成营养枝龙眼鬼帚症状顶芽呈莲花座时为防范花穗“冲梢”的最佳时期龙眼叶片叶斑病类型龙眼煤烟病叶片炭疽病症状龙眼枝干附生植...
- 1.为什么说龙眼与荔枝同为亚热带果树中的姐妹树种？
- 龙眼与荔枝在在植物分类学上属于无患子科植物。因此，它们在形态学特征、生物学特性上十分相似，主要栽培技术要点和病虫种类及防范措施等都可互为相通，它们同为亚热带果树中的姐妹树种。但不属于同一属植物，龙眼...
- 2.龙眼何以自古以来被视为滋补珍品？
- 龙眼原产于我国，果实肉质晶莹爽脆，清甜鲜美，历来与荔枝齐名为南方名果。盛产于农历八月（桂月），所以别名桂圆。龙眼果实营养价值高，自古颇受人们喜爱，更视为滋补珍品而畅销国内外。据中国医学科学院卫生研究所分...
- 3.当今世界上有哪些国家和地区种植有龙眼？
- 龙眼作为典型的亚热带常绿果树在年生长周期中，枝梢生长及果实发育需要较高的温度和充足的雨量，同时，又要求一定的低温与干旱条件来诱导花芽的生理分化和顺利地进行形态分化。对生态条件的这种双重性的特殊要...
- 4.我国龙眼产区主要分布在哪些省区？
- 龙眼对环境条件的要求：龙眼在亚热带地区的系统发育中，其生长发育与外界环境条件已成为有机统一的整体。它对丘陵红壤山地的适应性，诸如耐瘠、耐旱以及抗病虫能力均较突出、喜温暖湿润、喜光等，然而外界环境因素...
- 5.新中国成立以来，我国龙眼生产和科学研究取得哪些进展与存在的问题？
- 新中国成立以来，在党和政府的领导下，我国龙眼生产和科技工作取得很大的成绩，特别是党的十一届三中全会以后，龙眼生产得到了迅速的发展。2002年全国龙眼栽培面积和总产量与1978年相比栽培面积扩大了21倍，产量...
- 6.什么使泰国龙眼生产如此有魅力？
- 泰国的龙眼生产在世界上占有很重要的地位，种植面积和产量位居世界第二位，果品出口名列世界第一位，经济价值超过菠萝、榴莲和芒果，成为泰国经济效益最好的水果。其魅力主要表现在：...
- 7.越南为何将成为我国龙眼海外市场潜在的竞争者？
- 越南在世界的龙眼生产上也占有重要的地位，其龙眼面积为世界第三，产量为第二或第三。越南位于我国南部、印度支那半岛的东侧，面积32.96平方千米，整个地形是狭长的S形。气候也象泰国一样，属热带季风气候。国土南北...
- 8.澳大利亚、美国龙眼生产现状如何？
- 澳大利亚的龙眼是在100多年前从中国传入的。主要种植的地点是昆士兰北部的Cairs（南纬17°）和Ingham。由Ingham向东一直延伸至东海岸，向南延伸到南纬30°的新南威尔士。种植总面积200公顷，年产在300～1000吨之间，主...
- 9.我国目前有哪些主栽品种？
- 我国龙眼栽培历史悠久，资源丰富，品种繁多，据不完全统计全国约有300多个品种，其中福建、广东两省居多，但居重要栽培位置的为数不多，约20多个品种。龙眼为百年大树，涉及长期效益，因此生产上应重视优良品种的推广...
- 10.我国目前有哪些稀优龙眼品种？
- 稀优品种是指目前生产上种植面积不大，但果实具有优异经济性状（特殊风味、品质、可食率等）的品种。随着我国龙眼数量的大增，具有个性化、市场潜力的稀优品种逐渐已引起生产者关注。...
- 11.我国目前有哪些可供大面积推广龙眼新品种？
- 近10多年来，我国以单果重14克以上，味甜，可溶性固形物含量在18%以上，肉质爽脆，可食率高达70%等果实综合经济性状优良或早、晚熟为选种目标，选育出可供引种和大面积推广利用的龙眼新品种有以下几种：...
- 12.目前，台湾省龙眼有哪些主要栽培品种？
- 台湾省以山地与丘陵为主，其海拔1000～4000米的山地占总面积的33%；海拔100～1000米的低山丘陵占38%；平地占29%。由于受南北阿里山脉的阻挡，台湾的气候表现多样性，台北冬季潮湿，年平均温度21.7℃，年降雨2340毫米；...
- 13.中国农业博览会优质龙眼评奖标准是什么？
- （续）-1
- 14.培育健壮的龙眼实生苗有哪些技术要点？
- 龙眼的实生苗因开始结果和丰产较迟，且变异大，不能完全保持母树的优良性状态，很少直接育成苗木，一般只在嫁接育苗作砧木时采用。...
- 15.怎样应用舌接法培育好龙眼嫁接苗？
- 舌接法是一种比较古老的嫁接方法，由于接穗和砧木都被削成舌片状，故得名。由于其操作比较麻烦，要求技术娴熟，嫁接所需时间较长，因此较少被采用。但这种方法砧穗间接触面积大，嫁接成活率高，且成活后接合部牢固，...
- 16.怎样应用单芽切接法培育好龙眼嫁接苗？
- 切接法在枝接中具有广泛的代表性，是嫁接的代表方法，也是嫁接最基本技术。由于其操作简便，容易掌握，且便于2～3人流水作业，工作效率高，且接穗与砧木均削至两者形成层，接触面大，成活率高，同时接穗的芽处于砧木的...
- 17.怎样应用芽片贴接法培育好龙眼嫁接苗？
- 凡是用一个芽片作接穗（芽）的都称为芽接。芽接也是生产中应用最广的一种基本嫁接方法。芽接因操作方法的不同可分为盾状芽接、嵌芽接及套芽接等。其主要特点是：操作方便易掌握，工作效率高；经济利用接穗，繁殖系数...
- 18.怎样应用合接法培育好龙眼嫁接苗？
- 靠接也称寄接。其特点是嫁接时接穗不脱离母树，砧木也不剪断，而将两株完整的植株靠接在一起，待砧木与接穗愈合成活后，才将砧木从嫁接部位的上方剪断，接穗从嫁接部位的下方剪断，从而与母树分离，成为新的植株。由...
- 19.为什么嵌接法是龙眼高接换种的最适宜方法？
- 所谓“高接换种”就是对种植多年的实生树或质量低劣、经济效益差的结果树进行嫁接，用优良品种的接穗更换原来的枝条或树冠。它是改良龙眼种性，提高良种和商品率，淘汰劣种，纯化良种的重要技术措施。高接技术在龙眼...
- 20.龙眼嫁接苗木的标准是怎样划分？
- 苗木出圃是育苗工作最后而重要的一环，必须认真搞好，保证苗木质量。龙眼的高压苗根脆嫩易断；嫁接苗主根性强，根系再生能力较弱，没有真正休眠期的果树。起苗时要灌足水，根系应带土挖起，再用稻草或塑料薄膜包好扎...
- 21.产生龙眼砧穗不亲和的原因及应采取哪些防范措施？
- 目前，我国龙眼生产主要采用嫁接苗。嫁接苗砧穗不亲和现象在龙眼园中不同程度地存在，如广东储良龙眼园的不亲和率高达30%～40%。龙眼嫁接不亲和主要表现在接口处输导组织不畅通，接口愈合不良，上下部大小不一致，...
- 22.如何提高远距离运输龙眼苗定植成活率？
- 随着生产的发展，各地竞相引进名、特、优、新龙眼苗。远距离的苗木调运，往往导致定植后成活率低的问题，不仅伤害果农的积极性，而且浪费了大量资金，给生产带来巨大的损失。要提高远距离定植成活率就应做到以下几点...
- 23.培育龙眼高压苗有哪些技术要点？
- 高压育苗也称空中压条、圈枝和驳枝。高压育苗方法简易，成苗快，生长快，植株矮化，结果早，并能保持母树优良性状，因其操作简便，成本低，保水性好，不需浇水，发根快，高压时期受气候影响小。所以应用广泛（图7）。但繁殖...
- 24.如何防范龙眼苗木定植后出现的蹲苗滞长现象？
- 龙眼的栽植方式多采用长方形，每667米215～20株比较适宜，在土质较差的坡地，栽植株数可酌情增加。栽植时期可分为春、秋两季，秋植一般在8～10月间枝梢老熟时定植。福建多在春季3～4月间定植，此时气温较高，雨水充足，...
- 25.为什么说模拟自然、创造和保持生态动态平衡是我国龙眼生产可持续性发展的基础？
- 可持续发展是最近党中央、国务院提出科学发展观的内涵实质，它把发展理解为人与自然，人与社会之间的持续、整体、协调和平等的运动过程，其基本含义就是要保证人类社会具有长远的、持续发展能力。龙眼的自然生态环...
- 26.无公害龙眼对产地环境有何要求？
- 无公害龙眼的产地应选择在不受工业污染影响或污染物限量控制在国家法律、法规和强制性标准规定的允许范围内的农业生产区域。生产区域的灌溉水源没有对产地环境构成威胁的污染源。包括工业“三废”、农业废弃物、医...
- 27.为什么说冬春相对低温是龙眼丰产必不可少的气候条件？
- 温度是龙眼生存的因素之一，它决定着龙眼的自然分布和生长发育。从龙眼生产实践证明适度的温热量是衡量龙眼经济栽培效果的主要标志，超越了温度临界线以外，就失去经济栽培价值。据多年观察，龙眼生长在年平均温...
- 28.我国龙眼冻害程度的分级及如何防范和补救？
- 低温对龙眼的伤害因低温程度不同可分为0℃以上的冷害（寒害）；0℃以下的冻害和0℃左右结霜时的霜害。在0℃以下时，霜、冻害常同时产生，还有因空气干燥有风，低温已达结霜但不见霜晶出现，俗称“黑霜”，也同样使龙眼受害...
- 29.龙眼不同生育期对水分和光照有什么要求？
- 龙眼冬季（11、12月）花芽生理分化期要求暂时停止枝叶的营养生长，以满足对营养物质的积累，低温可以抑制冬梢抽生。同样，干旱也能替代低温抑制冬梢的抽生且能促进龙眼花芽分化，2004年冬季气温并不算太低，但秋旱、...
- 30.风对龙眼生育的影响及如何防范和补救？
- 风是龙眼的一个重要生态因子。它对龙眼的影响有利的一面也有害的一面。轻风有调节气温，促进空气流动，补充树叶周围二氧化碳的含量，增强光合作用，还会起着传递花粉增加坐果的作用。龙眼花期遇到西北风，因易使柱...
- 31.我国龙眼园土壤酸、干、黏、瘠的特征将意味着什么？
- 土壤是龙眼赖以生存的最重要的生态环境条件之一，龙眼的生长发育所需要的氮、磷、钾和微量元素如钙、镁、硫、铁、锌等，以及水分主要由根系从土壤中吸收。土壤好坏直接影响根群生长发育，开花结果，产量收获。因此，注重...
- 32.龙眼丰产园土壤适宜的大量元素、微量元素有哪些标准？
- 实行综合性、精细的土壤培肥管理，果园土壤肥力水平基本上随垦植年限的延长而稳步提高，并使熟化了的土壤肥力水平得以保持。凡长期采用集约管理的龙眼园，其土壤熟化过程均表现为此种演化模式。采用局限性、粗放的...
- 33.建设生态龙眼园有哪些原理和目标？
- 生态果园是指按生态学原理和系统论方法建设而成的果园。其主要特点是充分体现整体协调、循环再生的方针，不仅整体建设规范，而且充分体现良种循环。主要突出以果业为龙头，以绿肥、牧草为纽带，防止水土流失，实现绿...
- 34.怎样修筑等高水平梯田？
- 等高水平梯田的作用，即通过在坡面沿等高线开沟筑埂，修成水平梯台，用改变小地形的办法，截短坡长减缓坡度，并造成少量蓄水容积，起到蓄水保土的作用。根据实践认为，在25°以下开辟果园，比较合理经济。梯田建筑时，...
- 35.台湾如何修筑山边沟水土保持工程？
- 台湾省山地利用和水土保持措施，经过数十年的试验示范，建立了一套适合台湾自然经济条件的山地果园水土保持措施。目前，推广应用台湾著名的水土保持专家廖绵浚教授所设计成功的“廖氏山边沟”（图8）。它是一种坡面...
- 36.生草栽培为什么是龙眼可持续发展的纽带？
- 红壤丘陵地开垦为果园之后，在栽植龙眼之前，必然对定植穴下足基肥，进行局部土壤改良。但是，整体果园土壤仍旧表现红壤的酸、干、黏、瘠等一系列自然土壤的基本特征，龙眼园土壤的肥力未具备稳定的增产潜力。特别是...
- 37.为什么说扩穴改土是龙眼早结丰产的基础性栽培措施之一？
- 龙眼的吸收根属好气性强的菌根，在腐殖质丰富、通气状况良好、水分和温度适宜、酸性至微酸性的土壤环境里，根菌才能迅速繁殖侵染龙眼的幼嫩须根，形成高效的共生关系，增加吸收根量，提高吸水吸肥能力，有效地吸收土...
- 38.龙眼一年中不同生命周期的生长发育特点及栽培要点有哪些？
- 每一种果树都有它的生长、结果、衰老、更新和死亡过程。这种过程称之为年龄时期，或称生命周期。研究这个过程的规律性，对控制果树达到早结果、丰产、优质和长寿的目标，具有十分重要的意义。龙眼是利用嫁接、高压繁殖...
- 39.为什么要注重龙眼园耕作层（0～30厘米）的培肥？
- 根是龙眼的重要器官，它除了把植株固定在土壤之内，吸收水分、矿物质养分和少量的有机物质，以及贮藏一部分养分外，还能将无机养分合成为有机物质。龙眼根系通常由主根、侧根和须根所组成。主根由种子胚根发育而成...
- 40.龙眼在年生长周期中，为什么说根系的发育和枝梢的生长是相辅相成？
- 龙眼根系没有自然休眠，在满足其所需要的条件时，周年均可生长。龙眼根系的生长发育与环境条件密切相关，地下部根系的生育又和地上部的生长结实存在着相辅相成的关系，说明良好的根系发育对龙眼开花结果有着正相...
- 41.为什么龙眼具有较强耐瘠、抗旱能力？
- 龙眼叶为偶数羽状复叶，少有奇数羽状复叶，小叶对生或互生，幼苗的第一、二叶仅具一对小叶，第二、三叶具有两对小叶，以后则增至2～4对或更多。成年植株4对小叶最多，3对次之，小叶对数的幅度因品种有所差异，6对以上小...
- 42.确定秋梢为龙眼主要结果母枝对制定龙眼丰产优质栽培措施有何指导作用？
- 龙眼与其他亚热带常绿果树一样，周年均有新梢生长，在一年抽梢4～5次；春梢1次，夏梢1～2次，秋梢1次，抽冬梢情况较少，只是在冬暖气候条件下才大量抽生冬梢。从数量上看，秋梢较多且普遍抽生，占总梢数的33.02%。但如当...
- 43.如何评价龙眼结果母枝的优劣？
- 龙眼良好的结果母枝必须具备两个条件：首先要适时抽生。秋梢的抽发时间、老熟时间和枝梢的强弱影响翌年的成花、花量、花质、雌雄花比例和结果率。抽生早的8月早秋梢，花量大，开花早，挂果少；秋梢抽生迟的10月晚秋梢...
- 44.龙眼在稳产栽培上为什么要有促发结果母枝基枝的措施？
- 缓解或克服龙眼大小年结果的关键与荔枝不同，荔枝果实采收季节早，采果后不定芽萌发力强，加上当时温湿条件适宜，枝梢生长盛，采果后均能迅速抽发1～2次秋梢（7月中旬和9月底至10月初），作为来年的良好结果母枝，所...
- 45.为什么说休眠对龙眼同样具有深刻的生物学意义？
- 果树的休眠现象是为要适应不良环境如低温、高温、干旱等所表现的一种适应性。果树在其年生长周期中与季节性气候变化相应的动态时期称之为生物气候学时期，简称为物候期。落叶果树的物候期与常绿果树不同，落叶果...
- 46.防范龙眼抽生冬梢的有效措施有哪些？
- 秋梢是龙眼主要结果母枝。结果母枝的生长势和营养积累程度直接影响到龙眼花芽分化的质量和数量。营养积累程度高的健壮结果母枝秋梢能促进花芽分化和果实生长而获得较高产量。我国龙眼产区主要属于季风海洋性的...
- 47.为什么决定龙眼丰歉的是花朵，而不是花芽？
- 由叶芽的生理和组织状态转化为花芽的生理和组织状态，称为花芽分化。芽内花器官原基的出现称为形态分化，在出现形态分化之前，生长点内部由叶芽的生理状态（代谢方式）转为形成花芽的生理状态（代谢方式）的过程称...
- 48.为什么说发育中的花穗发生“冲梢”是我国龙眼丰年歉收的最根本原因？
- 龙眼花穗“冲梢”是当今世界龙眼主产国家的一大生产难题。“冲梢”为群众俗称，确切地应叫做带叶花穗。是指发育中的龙眼花穗，因受内外条件变化的影响，花穗长出枝叶，使花穗形成中途终止，发育成带叶子的花穗，因花朵...
- 49.为什么说花穗发育初期呈莲花座状时是防范龙眼花穗“冲梢”的最佳时期？
- 温度是决定花穗发育的方向，相对低温有利于花穗发育成纯花穗。但由于我国主要龙眼产区地处南亚热带地区，花穗发育关键期的3月份气候变化无常，时冷时热，而现代科学又无法准确预报中长气候变化趋势，这就为防范龙...
- 50.为什么说龙眼只有雄花、雌花和中性花三种花型？
- 从植物形态学上看，严格地说，龙眼属聚伞花序圆锥形排列的混合花序：即整个圆锥花序属于无限花序，但最后一级小花序上所发生的聚伞花序则为有限花序，成有规律的三歧分叉。解剖显示：每个小花序通常由三朵花组成，...
- 51.龙眼开花有哪些特性？
- 龙眼春芽萌动期在1月中下旬，抽穗期为2月上旬。而随着我国龙眼产区往南推移，春季气温回升，春芽萌动期也相应提早，如广州的石硖龙眼正常的春芽萌动期在12月下旬至1月上旬。据王长春（1991）在福州对东壁龙眼花芽分...
- 52.龙眼栽培上为什么不是保花保果，而是疏花疏果？
- 龙眼与荔枝的生育特点不同，与荔枝相比，龙眼不存在像荔枝那样雌雄花间隔开放的异熟现象，而是雌雄混合开放，花粉与胚珠相遇的机会比较多，授粉完全。因此，荔枝有花并不一定有果，而龙眼却不同，有花就必定有果，是...
- 53.龙眼合理施肥有哪些标准？
- 54.如何应用施肥时期和数量使幼年龙眼树顺畅地进入生殖生长而开花结实？
- 幼年龙眼生长旺盛，定植第1～2年可以多次抽梢，但根量少，分布浅，扩展慢，施肥的原则应为薄肥勤施，做到以肥引根、以肥养根，促进根群的发育。定植3年后，龙眼树即将进入初结果期，阶段发育将由枝叶营养生长转换成开花...
- 55.为什么龙眼必须变革传统的施肥技术？
- 施肥对提高龙眼树体营养水平，促进抽梢和培养结果母枝，提高产量和品质，缩小大小年结果均起关键作用。一般说来，结果树的施肥远比对幼年树复杂，要求更严格，因为肥料对营养生长、花芽分化和坐果能力的强弱都有影...
- 56.无公害果树提倡施用哪些肥料？
- 无公害果树提倡施用的肥料如表27。表27 无公害果树提倡的肥料表27 无公害果树提倡的肥料（续）-1
- 57.龙眼肉为什么是由假种皮发育而成？
- 龙眼花属于子房上位花，正常的雌花子房两室（少数也发现有三、四室），并蒂而生，经常是一室子房膨大，另一室萎缩，并宿存于果蒂边。也有少数2室同时膨大，则为“并蒂果”。果实按果皮构造来看，属于典型的坚果。果为核果...
- 58.如何应用种子内肉眼可见的心形胚来科学地指导龙眼壮果促梢肥的施用？
- 据对东壁龙眼果实的观测，龙眼果实个体发育阶段可划分为两个阶段：Ⅰ期—果皮和种皮生长（此阶段为50天左右），此期间果皮和种皮持续增大、增厚；Ⅱ期—假种皮和子叶生长及果实成熟（此阶段约60天左右）。这两个阶段划分...
- 59.为什么一定要把整形修剪当成龙眼栽培一项常规技术抓紧抓好？
- 整形修剪是调节龙眼树体营养，协调生长与发育、抽梢与开花结果的矛盾，达到提早结果、丰产稳产的一种重要手段。整形应该根据龙眼的生长发育特性，结合当地环境条件和栽培习惯，把植株造成一定的树冠形式；修剪是进...
- 60.龙眼衰弱树如何更新复壮？
- 衰弱树按衰老的程度可以划分为三种类型：树势弱，但树干正常为初衰型；枝叶稀疏，枯枝多，主干受损为中衰型；枝叶甚少，主干严重受损，部分木质部已腐朽，树干皮部驳脱，接近死亡为重衰型。龙眼树势衰老的原因，一是自...
- 61.龙眼为什么会变成“鸡眼”？
- 龙眼的果实没有表现出本品种固有的大小（如：福眼、水涨13～15克，储良10～12克，石硖7.5～9克等），使果粒变小，群众形象地俗称为“鸡眼”。龙眼变“鸡眼”灾害性的现象在“丰年”时不同程度普遍发生。如2004年广东、广西因持...
- 62.为什么必须将隔年结果特性反利用，实现龙眼栽培制度上的深刻变革？
- 63.实施龙眼隔年交替结果栽培方式有哪些栽培要点？
- 64.为什么要继续探讨和完善我国龙眼催花配套技术？
- 龙眼是我国重要的亚热带果树。改革开放以来发展很快。目前，全国龙眼种植面积52多万公顷（2003年），年总产量80万～90万吨。我国龙眼产期过于集中，主要收获期在8月上旬至9月中旬，就全国而言，鲜果供应期有40～50天，就...
- 65.龙眼催花有哪些技术要点？
- 66.为什么说无公害栽培是我国龙眼生产求生存、求发展的必由之路？
- 我国龙眼90%以上是改革开放以后发展的，新开垦的龙眼园主要在远离城乡的红壤丘陵山地，土壤、水源污染相对较轻，不含DDT、六六六和重金属残留。龙眼的病虫害较少，真正引起危害的主要有鬼帚病、三种梢果蛀虫（亥麦蛾...
- 67.龙眼鬼帚症状是病还是虫所引起的？
- 龙眼鬼帚病，又名丛枝病、秃枝病、扫帚病、胡芽、麻风病、虎穗和哑吧等，分布于福建、广东、广西、浙江和台湾等省（自治区），本病在福建为害严重。在广东、广西为害较福建轻。病树的花穗、枝梢生长畸形，发病枝梢上的花穗不...
- 68.怎样鉴别和防治龙眼霜霉病和炭疽病？
- 龙眼霜霉病和炭疽病是我国龙眼生产上的重要病害，常引起大量落果和影响苗木或幼树的生长发育（表29）。表29 龙眼霜霉病与炭疽病比较表29 龙眼霜霉病与炭疽病比较（续）-1...
- 69.怎样鉴别和防治龙眼叶斑病类？
- 主要的叶斑病类：引起龙眼叶片斑枯，落叶的病害究竟有多少种类，迄今尚未明确。据目前所知，常见的龙眼叶斑病有三种：即龙眼白星病（Phyllosticia sp.）、褐斑病（Ascochyta sp.）和灰斑病（Pestalossia sp.）等（表30）。...
- 70.怎样识别和防治龙眼煤烟病？
- 因在叶、果上形成一层黑色霉层而得名。荔枝、龙眼产区都有发生，病原菌种类有多种，其中有些病菌还能侵害柑橘、番石榴和黄皮等常绿果树。植株受害后，光合作用受到影响。幼果易腐烂，果实品质变劣。...
- 71.怎样鉴别和防治龙眼枝干附生植物？
- 龙眼地衣和苔藓是老龙眼树枝干上常见的附生植物，在潮湿的衰老果树园中普遍发生，特别是一些管理粗放的果园更为严重。被地衣、苔藓大量附生后，影响新梢的萌发，并使树势削弱，容易早衰，降低产量和品质，而且还是害...
- 72.怎样鉴别和防治龙眼枝梢蛀虫类？
- 龙眼枝梢蛀虫类包括龙眼亥麦蛾、荔枝尖细蛾，是我国目前龙眼产区为害最普遍的害虫之一。幼虫蛀食龙眼嫩梢、幼叶、花穗，造成嫩梢、花穗鬼帚症状，严重时使龙眼树势衰竭，影响翌年结果母枝的形成，还会造成大量的落花...
- 73.怎样识别和防治荔枝蝽？
- 荔枝蝽属于半翅目，蝽科。又名荔枝椿象，俗称石背、臭屁虫。是龙眼产区的重要害虫，分布于我国福建、台湾、广东、广西、云南、贵州等省（自治区）以及南亚、东南亚各国。为害荔枝、龙眼甚烈。成虫和若虫吸食荔枝、龙眼的嫩芽...
- 74.怎样鉴别和防治龙眼几种果蛀虫幼虫？
- 龙眼蛀果害虫常见的有荔枝蒂蛀虫、卷叶蛾、小卷蛾、荔枝小灰蝶（详见表33）。表33 几种蛀果幼虫比较
- 75.怎样鉴别和防治为害龙眼叶片的害虫？
- 为害龙眼叶片的害虫常见的有荔枝瘿螨、龙眼木虱、中国荔枝瘿蚊等。为害状见表34。表34 几种为害龙眼叶片害虫的比较...
- 76.怎样鉴别和防治蛀食龙眼枝干害虫的幼虫？
- 蛀干害虫为害较严重的有龟背天牛、木蠹蛾幼虫等，其区别见表35。表35 龟背天牛与木蠹蛾幼虫比较
- 77.怎样识别和防治白蛾蜡蝉？
- 白蛾蜡蝉俗称“白鸡”，属于同翅目，蛾蜡蝉科。分布于福建、广东和广西，越南。主要为害柑橘、龙眼、荔枝和芒果，尚能为害其他多种果树和经济植物。在福建为害龙眼相当严重。成虫和若虫密集在枝条、嫩梢、花穗、果梗及果实...
- 78.龙眼死树的原因如何分析？
- 龙眼树死亡的原因很多，有自然因素、病虫所致和人为因素，详见表36。表36 死树原因分析
- 79.龙眼病虫害如何开展综合防治？
- 病虫害综合防治是当今国内外植物保护工作者和生产者所致力的方向，并已经在生产实践中获得了显著的生态效益、经济效益和社会效益。所谓综合防治，就是从农业生产的全局和农业生态系统的总体观点出发，以预防为主...
- 81.中国农业行业（NY）对无公害龙眼鲜果农药残留有何标准？
- 农药残留卫生要求符合表37的要求。表37 卫生要求（毫克/千克）
- 82.龙眼果穗套袋有何好处？
- 龙眼果实发育期常遇病虫和自然灾害，从而引起落果、裂果及果实外观质量差等问题。其中尤以荔枝蒂蛀虫为害普遍而严重，生产上又存在盲目防治带来农药污染的不良后果。推广龙眼果穗套袋技术能有效地降低果穗落果、...
- 83.2002年中国农业部对无公害农产品生产上推荐了哪些农药品种？
- 安全、合理地使用农药是有效防治果树病、虫、草害，不使水果中农药残留量超过规定限量标准的基础和前提，也有利于保护环境，保障人体健康。我国先后发布实施了GB8321.1—87、GB8321.2—87、GB8321.3—89、GB8321.4—93、G...
- 84.中国农业部对无公害农作物生产上严禁使用的有哪些农药？
- 为了促进无公害农产品生产和发展，保证农产品质量安全，增强我国农产品的国际市场竞争力，经全国农药登记评审委员会审议，农业部决定，在2000年对甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲基一六0五、久效磷、磷胺等5种高毒有机磷农药...
- 85.哪些常用农药可以混合使用，哪些不能混合使用？
- 常用农药混配情况见表38。表38 常用农药混配情况表38 常用农药混配情况（续）-1
- 86.如何严格掌握常用农药安全间隔期？
- 农药安全间隔期见表39。表39 常用农药安全间隔期
- 87.判断鲜食龙眼成熟有哪些标准？
- 龙眼果实采收是果园管理中最后一个环节，也是贮运和应市的开始。采收工作做的好坏，不仅影响果实的质量和贮藏性能。同时，也将影响翌年树势和产量。龙眼果实在后期发育较为迅速，尤其果肉在开花后50天生长非常迅速...
- 88.采摘龙眼果实有哪些科学做法？
- 龙眼采摘时一般用竹制的采果梯靠在树上，自下而上进行徒手采摘，采果后用采果萎盛装传到地面。在果穗基部3～6厘米处密节芽（或称葫芦节）以上部位折断，广东、广西作为促发二次梢做结果母枝为核心的栽培区，更不要折...
- 89.国家对龙眼有哪些标准？
- 91.为什么说低温贮藏和冷链运销是当今我国鲜食龙眼运销的最好方法？
- 龙眼是在夏秋高温季节成熟，鲜果采后5～6天内即腐烂，不易保鲜和远销。以往民间短期保藏曾采用沸水热烫一分钟后，挂在阴凉通风处风干，可保藏十余天不变质。或用盐水浸泡法，取食时再用冷水漂洗。但这两种保藏方法其...
- 92.福建兴化龙眼干（桂圆干）主要制作工序及分级标准是什么？
- 龙眼干的制作主要有两种方法：日晒和烘焙。日晒的方法比较简单，只要天气晴朗，把果摊放在太阳下暴晒，一般连续暴晒半个月，待大部分水分蒸发后，收拢存放数日平衡内外水分，再晒几次，果核由白色转褐而坚硬时肉色淡...
- 93.福建省龙眼园周年管理工作有哪些要点？
- 福建省龙眼园周年管理工作要点见表44。表44 福建省龙眼园周年管理要点表44 福建省龙眼园周年管理要点（续）-1
- 94.广东省龙眼园周年管理工作有哪些要点？
- 广东省龙眼园周年管理工作要点见表45。表45 广东省龙眼园周年管理工作要点表45 广东省龙眼园周年管理工作要点（续）-1表45 广东省龙眼园周年管理工作要点（续）-2...
- 95.广西壮族自治区龙眼园周年管理工作有哪些要点？
- 广西壮族自治区龙眼园周年管理工作要点见表46。表46 广西壮族自治区龙眼园周年管理工作要点表46 广西壮族自治区龙眼园周年管理工作要点（续）-1表46 广西壮族自治区龙眼园周年管理工作要点（续）-2表46 广西壮族...
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