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在当前我国的农业结构调整中，发展畜牧业是结构调整的重点，从我国农业的长期发展趋势来看，畜牧业在农业中的比重增加将是必然趋势，这一点已经被发达国家的经验所证明。
肉鸡产业的发展对我国畜牧业发展有着巨大的推动作用，同时，发展肉鸡产业也是我国实现农民增收的重要举措。
因此，课题组在大量实地调研的基础上，就中国肉鸡产业发展的现状、障碍、趋势以及产业竞争力、产业发展趋势等进行了深入系统的剖析，并在此基础上提出了我国肉鸡产业发展的战略选择和政策导向，这是具有重要的理论意义和推广应用价值的。
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