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蛇类无公害养殖综合新技术

主编:

出版社:中国农业出版社

ISBN:978-7-109-15671-5

出版时间:2011-08

关键词:蛇 无污染技术 驯养

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    本书以现代市场的未来发展需求和营销为导向,积极突破传统的养蛇观念,大胆引入无公害养蛇的新观念、新思想,一改过去盲目简单的饲养模式,广泛采用无公害养蛇新技术,提高了蛇的有效利用率,大幅度降低了饲养管理成本,增加了养蛇业的收益。

    同时,本书还重点介绍了蛇的种类、习性与特征、前景与效益、饲养的新技术、病(敌)害的防治、蛇伤防治、毒蛇与蛇毒应用、蛇产品的加工与利用等。

    本书是编者多年养蛇经验的累积, 内容源于实践、经过提炼,可供畜牧兽医工作者、养蛇专职人员、医务人员、蛇产品营销人员、广大戍边指战员、农林院校师生及野外工作者阅读、参考。

  • 彩插

    图1 金花蛇图2 保氏水蛇图3 玉斑锦蛇图4 白条锦蛇图5 虎斑游蛇图6 白化的黄链蛇图7 红点锦蛇图8 蟒蛇图9 棕黑锦蛇图10 王锦蛇图11 供蛇蜕皮用的石礁图12 正在出壳的眼镜蛇仔蛇图13 北城蛇蝎园、养牛专业合作...

  • 第一章 蛇与无公害食品

  • 一、浅谈无公害食品

    无公害食品指产地生态环境清洁,按照特定的技术操作规程生产,将有害物含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害标志的食品。无公害食品关注产品的安全质量,其标准要求并不是很高,涉及的内容...

  • 二、我国无公害养蛇的发展现状与现实问题

    我国的无公害养蛇虽然起步较晚,但发展是十分迅速的,并已被人们广为认可和接受。由于我国和国外存在着社会、经济、环境等诸多因素的差异,所以尽管从基本原理上说没有什么不同,但从无公害养蛇的产生背景、基础理...

  • 三、无公害养蛇的发展方向

    无公害养蛇是一个崭新的课题,国外虽有一些这方面的成功经验,但鉴于国情和条件的不同,我们也不能完全照搬过来。因此,怎样才能搞好无公害养蛇,是业内同行碰到的最多,也是最重要的问题。笔者认为无公害养蛇最重...

  • 四、无公害养蛇的前景

    目前,世界上大多数国家都非常重视食品和动物的安全性,对农(兽)药、激素及抗生素残留等的检测指标规定得十分严格,从单独检测产品发展到检测从事生产和养殖的基地。在我国,随着人们生活消费总体水平的不断提高...

  • 第二章 国内常见经济蛇类简介

  • 一、经济蛇类的分类

    随着经济的发展和人们对蛇认识的不断深入,蛇的用途越来越广。为此,有人提出了按经济用途分类的方法。从目前我国养蛇的具体情况来看,凡可药用、食用、观赏和其他有经济价值的蛇均称为经济蛇类。当前国内各地较大...

  • 二、蛇的分类方法

    人们给蛇分类的目的,是便于进一步了解和利用蛇类。目前,蛇的分类方法有3种,即生物学分类方法、唾液类型分类方法、栖息特点分类方法。...

  • 三、常见的经济蛇类简介

    养蛇要赚钱,首先要选择好蛇的品种,因为品种的遗传性能是决定能否顺利完成饲养过程的关键之一。选择一个适合本地区饲养的优质蛇品种,再加上有理想的生态场地、完善的无害化饲养技术、合理的饵料投喂、有效的中西...

  • 第三章 蛇的习性与特征

    蛇属原始的野生动物,目前仍保持着野生习性。在野生状态下,蛇经过长期进化形成了独特的运动方式、觅食习惯、繁殖特点和生活习性。人工养蛇,应首先了解蛇的这些习性,然后按照蛇特有的生活规律进行科学饲养,才能取...

  • 一、蛇的活动规律

  • 二、蛇的栖息习性

  • 三、蛇的觅食习性

  • 四、蛇的耐饥特征

    蛇的耐饥力非常强,除了冬眠几个来月不食外,饱食一餐后能饿上半年或一年不食而不至于饿死,这种耐饥力与蛇自身的生理结构有关。另外,蛇的消化能力很强,不管吞食什么样的动物都能消化掉,甚至连骨骼也不残留,只...

  • 五、蛇的生长特征

    世界上绝大多数动物都是在幼年时期生长较快,在性成熟之前就已长到该种类的固定大小,以后就停止生长。但蛇一生都在继续长大,这种情况叫做终生继续生长。终生继续生长并不意味着按照一定的速率不间断地长大,而...

  • 六、蛇的运动特征

    蛇无足,它是怎么运动的呢?这是人们一直思考而不得其解的问题。其实远古时代蛇的祖先是有四肢的,后来才慢慢地退化了,今天的蟒科蛇类仍然有残余后肢的痕迹。平时人们看到,蛇的运动是蜿蜒向前伸展的。这是蛇在粗...

  • 七、蛇的蜕皮特征

  • 八、蛇的生殖交配

  • 九、蛇的繁殖孵化

    人工养蛇中繁殖及幼蛇的培育十分重要。衡量一个蛇场是否办得有水平,养固然重要,而繁殖更是不容忽视。

  • 十、蛇的冬眠特征

  • 十一、蛇的色泽与寿命

  • 第四章 养蛇的前景与效益

  • 一、蛇的经济价值

    蛇是爬行动物中数量最多的一个类群,仅在我国分布、具有很高经济价值的蛇就有40余种,资源较为丰富。过去人们以利用野生资源为主,但到了20世纪80年代,全国各地才逐渐有了不同规模的养蛇场。销售活蛇和蛇制品的市...

  • 二、蛇的科学价值

    随着科学技术的飞速发展,人们对蛇的研究不断地深入,其领域也在不断扩大,而蛇的价值正逐渐被人们所认识。

  • 三、蛇的经济效益

    众所周知,蛇具有较高的营养价值、药用价值和观赏价值。同时,蛇又是美容、抗衰老、医顽疾的美味山珍食品和纯天然性动物药材以及日用工业品和化妆品的原料。因此,对众多独特功能集一身的特种动物——蛇的需求量不断...

  • 四、影响经济效益的注意事项及解决方法

  • 第五章 蛇的饲养技术

    养蛇本微利稳,比养畜禽或其他野生动物收益显著。目前全国已有许多人加入到了这一行列,并已获得了丰厚的经济效益。...

  • 一、蛇场的选址与设计

  • 二、蛇场的种类与建造

  • 三、蛇场建造的基本原则与注意事项

  • 四、投放合理密度的种蛇

    蛇场选址建好后,就要投放一定比例的种蛇了。只是目前安全适合人工养殖的蛇还不是太多,只有二十几个品种,其中既有毒蛇,也有无毒蛇。细分之下,毒蛇约占1/3,如眼镜蛇、眼镜王蛇、金环蛇、银环蛇、尖吻蝮、蝮蛇、赤链蛇...

  • 五、种蛇入场前后的处理方法

  • 六、种蛇入场后的管理工作

  • 七、种蛇的培育

    要想获得稳定的健康活蛇和蛇产品,就必须具有稳定而优良的种蛇来源。因此,加强蛇的人工选育,对提高蛇的繁殖成活率、生长发育速度、产品质量和数量及经济效益都具有重要意义,是不可忽视的一项工作,必须常年进行...

  • 八、各龄蛇的饲养技术

  • 九、蛇的投饵技巧

  • 十、蛇场的管理工作

  • 第六章 养蛇实例综述

  • 一、乌梢蛇的饲养实例

    乌梢蛇是典型的食、药两用蛇类,它不仅以肉质鲜美好于其他众多的无毒蛇,而且还具备许多毒蛇所没有的药用价值。传统中药中的乌蛇干便是本蛇处理后的干品,这也是其他无毒蛇所不能具备的。除此之外,乌梢蛇皮还是制...

  • 二、王锦蛇的饲养实例

    王锦蛇是野生蛇类中种群数量较大的品种之一,是目前国内开发利用的主要对象。但任何野生动物都经不起无限制地掠夺性捕杀,建议应该将开发利用与饲养保护结合起来,才能更多、更好地被人类所利用。目前,国内完全适...

  • 三、蟒蛇的饲养实例

    蟒蛇是当今世界上较原始的蛇种之一,现为国家一类重点保护的野生动物。

  • 四、黑眉锦蛇和棕黑锦蛇的饲养实例

    黑眉锦蛇和棕黑锦蛇不但分布广、体形大,更以其肉味鲜美而著称,是著名的食用蛇之一。同时,这两种蛇又是北方少有的大型蛇类之一,其市场需求量颇大。其肉、胆、蜕等均是优良的天然动物性药材。蛇皮因其宽大而厚实,是...

  • 五、赤链蛇的饲养实例

    人工养殖赤链蛇具有成本低、成活率高等优点,因该蛇对湿度、温度、环境等养殖条件的适应能力比较强。因此,只要能达到一般的养蛇条件,即可引进养殖。该蛇泼辣易管理,与其他毒蛇相比没有危险性,故特别适宜初次养蛇...

  • 六、蝮蛇的饲养实例

    蝮蛇是我国各地均有的一种小型毒蛇,除食用外,有较高的医药价值。蛇胆、蛇皮都是上等的中药材,在临床上应用已有悠久的历史。其毒液是畅销药品——蝮蛇抗栓酶和清栓酶的主要原料。蝮蛇种源易得,适应性特别强,养殖方...

  • 七、眼镜蛇的饲养实例

    眼镜蛇是眼镜蛇科的一种剧毒蛇,是主要的食用、药用蛇之一。人工饲养眼镜蛇其一是为采毒;其二是为饲养一段时间后,赚取季节差价;其三是为观赏而饲养。...

  • 八、宠物蛇的饲养管理

  • 第七章 蛇的病害防治

    在自然界中,蛇的生命力是比较强的。但只要是有生命力的,就会患某些疾病,蛇也会患病,只是多不被人们注意和了解罢了。蛇在人工饲养的过程中,由于诸多原因,如蛇场环境的卫生状况不良,投喂的食物或饮用水不洁净,...

  • 一、蛇病发生的原因

    蛇发生疾病的原因很多,概括起来是蛇体、环境和病原体三方面相互作用的结果。环境和病原体是蛇病发生的基本条件,蛇体是蛇病发生的根本原因。只有在不良的环境条件下,病原体才会滋生,蛇体的抵抗力才会下降,在这...

  • 二、蛇病的预防措施

    蛇通常藏匿于阴暗的蛇窝或草丛之中,发病的早期症状不易被察觉。一旦发生疾病,由于饲养密度大,难于及时用药治疗。所以,蛇病的预防显得特别重要,必须采取综合措施,才能提高预防效果。综合措施包含:投喂优质多样...

  • 三、蛇病防治的注意事项

  • 四、提高蛇病的诊断能力

    蛇生病之后,一方面会表现出各种异常情况,如行动迟缓、反应迟钝、捕食减少或拒绝吃食等;另一方面蛇的外部形态和内部结构会出现各种病变和病灶。这两方面的变化是发现病蛇以及进行诊断的主要依据,并由此查明蛇发...

  • 五、蛇病治疗的常用药物

    蛇病常用药物与其他动物一样,主要用于预防和治疗,以期达到防病和治病的目的。目前,对于蛇病用药的研究不多,尚缺乏全面性和系统性。对于用药量及药物在蛇体内的吸收、运转及排泄等方面的研究就更少了,故在使用...

  • 六、病蛇的给药方法

    蛇病治疗的给药方法主要有4种:即口服法、灌服法、注射法和药浴法等。

  • 七、蛇综合病害的防治

    任何事物都应一分为二地去论证和理解。蛇由野生环境变为人工养殖后,懂技术、会管理的养蛇者能把蛇养得更为膘壮,但不懂此道的人却将蛇养得瘦弱而多病,目前这种情况还不在少数。要想养好蛇,减少病害发生,应积极...

  • 第八章 毒蛇与蛇毒

  • 一、毒蛇综述

  • 二、蛇毒综述

    蛇毒是毒蛇从毒腺中分泌出来的一种毒液,正常贮存于毒腺的腺腔中。同时,蛇毒也是毒蛇强有力的防卫武器。另外,蛇毒还是毒蛇用来帮助消化食物的,起至关重要的消化作用。随着科学技术的飞速发展,国内外对蛇毒的研...

  • 三、蛇毒的采集

    凡是能够分泌蛇毒的毒蛇应该说都被列为被采毒的种类对象。目前,国内可供采毒的毒蛇只有10余种。根据文献资源统计,我国常见毒蛇的排毒量以眼镜王蛇和尖吻蝮最高,但产毒量最多的却是蝮蛇。蝮蛇不仅在我国分布很...

  • 四、蛇毒的干燥与贮存

    新鲜的毒液宜腐败变质。通常在室温下放置一昼夜就会变臭,夏天尤甚。如不立即干燥,则应置于冰箱中暂行存放,一旦准备工作就绪,就应尽快干燥。...

  • 第九章 蛇伤的防治

  • 一、蛇伤的鉴别

    养毒蛇者由于和毒蛇经常接触,被咬伤的可能性是非常多的,也是无法避免的。初次接触毒蛇的人又因着实害怕,或被咬后不懂得如何去处理,更是容易发生意外。接触过毒蛇多的人,甚至一些养蛇老手,会因多次被咬均平安...

  • 二、蛇伤毒性的分类

    各种毒蛇均含有不同的毒素,概括起来可分为神经毒、血循毒和混合毒三种类型,这些毒素可对被咬对象机体的器官和组织产生不同的损害作用。...

  • 三、不同蛇伤中毒症状的鉴别

    在初步肯定了被毒蛇咬伤后,还要进一步判断是被哪一种毒蛇所伤。虽然这是比较困难的,但又是十分必要的。如果伤者或其同伴能准确地说出是哪一种毒蛇,或是将毒蛇打死后带来当然更好。如果伤者或同伴无法说清是哪...

  • 四、蛇伤发生后的自我救护

    自我救护的步骤是:

  • 五、治蛇伤效果较好的中西成药

  • 六、治蛇伤的几种中草药

    我国蛇伤治疗的中草药种类很多,能掌握十几种就够了,但一定要了解它的药用部分、采集地点及季节。药用部分在根部的,其茎或叶便无用处;有的新鲜时或短时间内使用有效的,若时间长了便走油或发霉变质,失去效力;有...

  • 七、蛇伤诊断可查询计算机系统

    我国早在1995年就开始了蛇伤计算机诊断系统的研究,1997年11月8日通过专家成果鉴定,该研究填补了我国蛇伤诊治的空白,属国内领先水平。蛇伤诊断与指导治疗专家系统的主题正确、设计合理、技术先进,有较高的实用...

  • 八、正确使用抗蛇毒血清

    抗蛇毒血清在我国已经生产的有抗蝮蛇毒血清、抗五步蛇(尖吻蝮)毒血清、抗银环蛇毒血清、抗眼镜蛇毒血清、抗蝰蛇毒血清、抗金环蛇毒血清、抗海蛇毒血清。这些抗蛇毒血清分别对蝮蛇、尖吻蝮、银环蛇、眼镜蛇、蝰蛇、金环...

  • 九、中医疗法治蛇伤

    中医疗法主要考虑因蛇毒引起的各种中毒症状,采取综合治疗的一种治疗方法。着眼于清热解毒、通便利尿、凉血止血、熄风定惊等。因此,毒蛇咬伤的早期,用抗蛇毒血清可以起到至关重要的良好效果。若用药较晚而已引起某...

  • 十、中医疗法的“随症选药”

    被毒蛇咬伤后症状大多较复杂,并且变化也快。在蛇伤的救治过程中,除出现主要症状外,往往会出现某一特别突出的症状。此时,可在常用处方的基础上进行“随症选药”,力求完善“对症下药”的治疗方针。运用“随症选药”可...

  • 第十章 蛇产品的加工和利用

    蛇与人类的生活关系密切,人们一旦掌握了蛇的生活习性,就可以利用它为人类造福。我国是世界上最早利用蛇为人类造福的国家之一,比如早在2000多年前的西汉《神农本草经》一书,就已有记载用蛇作药治疗疾病;到了明...

  • 一、蛇胆

  • 二、蛇鞭

  • 三、蛇干

  • 四、蛇酒

    以蛇泡酒在我国已有悠久的历史。用蛇酒治病,早在西周时期,我国劳动人民就早已开始饮用。至于蛇酒的记载,始见于《神农本草经》,可谓源远流长。在明代李时珍所著的《本草纲目》中,记载了200多种药酒,仅在《谷部第二十...

  • 五、蛇皮

    蛇皮不同于蛇蜕,它是从蛇体上剥离下来健壮蛇的真皮,外观清晰艳丽,迅速干燥后一般可保持原色彩不变。蛇皮以无破损、无霉、无虫蛀、皮张大而厚实者为佳,狭小的皮张不受欢迎,这在客观上对保护蛇类资源是有利的。就...

  • 六、蛇蜕

  • 七、蛇油

  • 八、蛇血

  • 九、蛇头及其他

  • 十、蛇工艺标本

    对于养蛇者来说,如果遇到死亡的蛇,或是收集到一些平时还弄不清具体种属,但又不准备饲养的蛇,可制成蛇工艺标本。这样既可以待查蛇死亡的原因,又可以作为标本陈列。如果出售给教学科研部门或工艺礼品店,还可增...

  • 参考文献

    卞有生生态农业及实用技术中国计量出版社北京2001卞有生.2001.生态农业及实用技术.北京:中国计量出版社.陈梦林特种经济动物常见病防治上海科学普及出版社上海2002陈梦林,等.2002.特种经济动物常见病防治.上...