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食品安全概述20世纪末期以来，世界各地不断出现“疯牛病”、“口蹄疫”、“禽流感”等疾病，“食品安全”问题受到全世界的广泛关注。
“十五”期间是中国“食品安全”的多事之秋：2001年的日本农药残留事件、2002年欧盟封关、2003年鸭肉事件、2004年禽流感、2005年苏丹红事件、雀巢碘超标危机、光明回炉奶事件、啤酒含甲醛风波、哈根达斯深圳黑作坊事件、孔雀石绿事件、PVC保鲜膜危机。
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食品安全概述20世纪末期以来，世界各地不断出现“疯牛病”、“口蹄疫”、“禽流感”等疾病，“食品安全”问题受到全世界的广泛关注。
“十五”期间是中国“食品安全”的多事之秋：2001年的日本农药残留事件、2002年欧盟封关、2003年鸭肉事件、2004年禽流感、2005年苏丹红事件、雀巢碘超标危机、光明回炉奶事件、啤酒含甲醛风波、哈根达斯深圳黑作坊事件、孔雀石绿事件、PVC保鲜膜危机。
