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提高商品质量，提高社会经济效益也具有重要意义。
五十年来，山东省在小麦贮藏方面，认真贯彻了“以防为主，综合防治”的保粮方针，在贮粮、保粮方面积极开展科学实验，使小麦的贮藏技术有了很大发展，形成了一套干燥、趁热、密闭贮藏方法，以及低温、低氧、低剂量的“三低”综合贮藏新技术，有效地控制了虫害、霉毒和鼠害，延缓了小麦的陈化过程，保证了小麦的安全贮藏，提高了小麦的贮藏质量，稳定了小麦的贮藏品质。
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